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咖喱时蔬
咖喱时蔬
青青草的小厨
收录时间:2021-11-19 15:31:48 热度:625℃
1张图片
“
各种耐煮的蔬菜渗透了咖喱的浓郁的味道,很诱人。
”
食材明细
主料
土豆
1个
西兰花
100克
胡萝卜
半个
口蘑
5朵
红辣椒
半个
红葱头
2个
蒜
4瓣
辅料
咖喱块
3块
高汤或清水
适量
油
适量
美食特点
咖喱
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咖喱时蔬的做法步骤
1
准备材料。
2
洗净,沥干水分,分别切成合适大小的块。
3
锅烧热放油,下红椒,葱头,蒜瓣炒香。
4
再放入咖喱块放入,煸炒出香味,然后加入高汤或清水烧开。
5
将除西兰花外的材料放入中小火煮。
6
煮至一半时加入西兰花。
7
煮至收一点汤汁即可关火。
本次制作《咖喱时蔬》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
开胃菜
家常菜
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