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小米饼
小米饼
花擦擦
收录时间:2021-11-19 15:31:27 热度:2546℃
1张图片
食材明细
主料
小米
200克
中筋面粉
300克
辅料
糖
30克
水
250克
酵母
4克
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
小米饼的做法步骤
1
所有食材
2
小米用料理机磨成粉
3
小米粉、中筋粉、糖、酵母和水搅拌
4
揉成光滑的面团发酵
5
发酵至2到2.5倍
6
取一面团搓圆
7
然后再压扁
8
不沾盘放油加热,放入小米饼煎
9
煎至两面金黄出盘
本次制作《小米饼》所使用的厨具:食物调理机、蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
儿童
早餐
饼
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