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黑芝麻培根奶香花卷
黑芝麻培根奶香花卷
浓咖啡淡心情
收录时间:2023-01-06 23:32:15 热度:7985℃
1张图片
“
此花卷在传统花卷的基础上,加入的黑芝麻、培根和鱼肉,不仅增加了风味,更主要的是提高了营养价值。
”
食材明细
主料
面粉
250克
奶粉
2汤勺
白糖
1汤勺
鲜鱼肉
15克
辅料
培根
2片
葱花
适量
黑芝麻
2汤勺
清水
适量
美食特点
奶香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
黑芝麻培根奶香花卷的做法步骤
1
面粉、奶粉、糖混合,加入适量清水搅均,加入黑芝麻。
2
揉成光滑的面团,放入容器。
3
盖上保鲜膜进行发酵,至面团2倍大。
4
培根、鱼肉切碎与葱花混合均匀。
5
将发好的面团擀成长条形,将作法4均匀的铺在面片上。
6
由上至下卷起。
7
切成小段。
8
将切好的面卷放入笼屉,松弛30分钟,将松弛好的面卷入蒸锅,蒸15分钟即可。
9
开吃吧。
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
早餐
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