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黄瓜木耳拌金针菇

收录时间：2024-01-13 10:00:44 热度：10076℃

黄瓜木耳拌金针菇的做法

1张图片

食材明细

主料

金针菇 1把
鲜木耳 200克
黄瓜半根

辅料

青红椒 各半个
葱 1小段
香菜少许

配料

辣椒油 香油
盐适量
醋适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄瓜木耳拌金针菇的做法步骤

1
准备好材料。
2
黄瓜刨成丝；葱切丝；青红椒切丝；香菜切段；
3
金针菇切去老根，洗干净备用；木耳洗净切小块；
4
金针菇焯熟，捞出沥干水；
5
木耳入锅焯熟，捞起沥干水；（焯的时间都不要太长）
6
所有材料入大碗里，加入辣椒油、香油、盐、醋拌匀即可。

本次制作《黄瓜木耳拌金针菇》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜

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