菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 什锦炒乌冬

什锦炒乌冬

明月舞青衣

收录时间：2021-11-19 15:20:29 热度：5656℃

什锦炒乌冬的做法

2张图片

食材明细

主料

乌冬面 1袋

辅料

青椒 1个
红椒 1个
洋葱 1/4个
葱姜末 适量

配料

盐适量
美极鲜 几滴
白胡椒粉 1/4小勺
鸡粉 1/4小勺

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

什锦炒乌冬的做法步骤

1
准备材料。青椒切丝，包菜切丝，红椒（干辣椒）切圈或者丝。洋葱切丝。
2
锅里加水烧开后，将乌冬面放入，轻轻滑开。捞起后用冷水冲洗几下。
3
油锅烧热，放入葱姜末、洋葱丝、红椒圈爆香。
4
再依次放入包菜丝、辣椒丝翻炒。
5
放入乌冬面翻炒几下
6
滴入美极鲜、盐、鸡粉、白胡椒粉炒匀即可。

制作小窍门

乌冬面先用开水焯烫一下过凉水，这样炒出的乌冬面很爽滑。

本次制作《什锦炒乌冬》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面食面条家常菜老人晚餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

汤类七夕山西小吃养心温州菜端午节糕点果汁贴秋膘名菜传统美食养胃御寒上海菜清肺止咳广东小吃老人清热解毒