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收录时间:2022-11-25 06:47:53      热度:4375℃
水芹炒香干的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜末 适量
配料

美食特点

水芹炒香干的做法步骤

  • 水芹炒香干的做法步骤:3
    1
    水芹菜去叶洗净,切段备用。
  • 水芹炒香干的做法步骤:3
    2
    香干洗净切条状,生姜切末。
  • 水芹炒香干的做法步骤:3
    3
    锅热注油下姜末爆香。
  • 水芹炒香干的做法步骤:3
    4
    倒入水芹菜,大火翻炒。
  • 水芹炒香干的做法步骤:3
    5
    1分钟左右炒至变色。
  • 水芹炒香干的做法步骤:3
    6
    倒入香干一起翻炒1分钟左右。
  • 水芹炒香干的做法步骤:3
    7
    倒入生抽少许约1勺左右,同时加盐和鸡精调味即可。

制作小窍门

水芹菜很容易熟,香干我买的是凉拌的那种,所以整个过程大火3分钟左右即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   工作餐  

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