菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 杏仁桃酥

杏仁桃酥

给宝贝做的饭

收录时间：2024-01-03 17:05:29 热度：2807℃

杏仁桃酥的做法

1张图片

“ 这个桃酥小巧美观，香酥松脆，做法简单，非常感谢兔高兴的分享。 ”

食材明细

主料

玉米油 110克
细砂糖 90克
鸡蛋 1个（约60克的）
低粉 260克
杏仁粉 30克

辅料

小苏打 二分之一小勺

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

杏仁桃酥的做法步骤

1
糖与玉米油搅拌均匀。
2
加入鸡蛋搅拌均匀。
3
筛入低粉、杏仁粉、小苏打的混合物。（我用的杏仁粉不是太细，过筛时不太好筛，最后剩下的直接倒盆里，不过也不影响口感，如没有杏仁粉，低粉改为280克即可。）
4
用刮刀切拌均匀，然后揉成光滑均匀的面团。
5
分成约15克的小面团搓圆。
6
用50克10头的月饼模具压成饼。月饼模具可提前刷上一层油防粘。
7
烤箱预热，160度15--20分钟
8
成品图
9
成品图

本次制作《杏仁桃酥》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

寿司补心烧烤北京小吃气血双补流感 BBQ 婚宴立春活血化瘀健忘面包小暑哺乳期意面润肠通便湘菜小吃