想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
韭菜盒子
韭菜盒子
我爱西兰花77
收录时间:2022-12-30 23:16:11 热度:7005℃
4张图片
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
生姜
适量
盐
适量
花椒油
适量
胡椒粉
适量
食用油
适量
白糖
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
韭菜盒子的做法步骤
1
用温水化开酵母粉,倒进面粉里,加温水和面至比表面光滑,醒半个小时,发至一倍大,因为是做韭菜盒子所以不用发得太厉害。
2
韭菜切碎,鸡蛋炒碎,加盐、花椒油、胡椒粉、白糖、食用油搅拌均匀。
3
切一小块面按成剂子,用擀面杖擀成中间稍厚边缘稍薄的圆饼,放入韭菜鸡蛋馅。
4
对折捏紧,轻轻压一下,用勺子在边缘压出印子。
5
平底锅刷少许油,放入盒子煎至两面金黄,中途可略微喷些水盖上盖子汽一下。
6
咬一口,满嘴留香
本次制作《韭菜盒子》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饼
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
秋分
徽菜
中式宴请
增肥
春节
乳酪蛋糕
生日
高颜值
利尿
七夕
减肥
主食
闽菜
谷雨
烘焙
婴儿
驱寒暖身
山东小吃