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尔东叶
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尔东叶的菜谱

共1623个菜谱
  • 烧五素

    2021-11-22 00:11:32

    烧五素,顾名思义,是选用五种时蔬烧制而成的一道素菜。之所以学做这道菜,初衷在于:节日期间多食大鱼大肉要有新鲜时蔬来平衡营养。也是因为在冬去春来,乍暖还寒的当今时节,做好春季养生保健,适宜多食用清淡爽口,低油低脂的素菜。

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  • 叉烧肉

    2021-11-22 00:11:34

    叉烧肉主要烹饪工艺是烧烤。成品色泽红亮,肉嫩鲜香。因其特殊的美味,已然红遍大江南北,北方人也喜欢。只是在做法上不尽相同,特别是腌制调料的选用,因口味不同而有所区别。我做的这款纯家庭版,食客很喜欢。

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  • 辣味年糕

    2021-11-22 00:11:35

    真空包装的年糕,拆封后,搭配少许洋葱、青椒,加工成适合家人的微辣口味。食之,别有一番风味。下饭很不错。冬天吃,辣在口,暖在身,很舒服。

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  • 胡萝卜炒春笋

    2024-04-27 03:16:28

    鲜嫩的春笋很百搭,与利好的胡萝卜组合在一起,简单的素炒,非常不错。低油低脂,清淡爽口,还有着防辐射,健脾养胃,益肝明目,降糖,降脂,降压等功效。

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  • 糖果南瓜糯米糍

    2023-01-07 03:53:22

    看着五颜六色的糖果,我随心所欲做甜点,用不同口味的糖果做糯米糍馅料,给了这些糖果一个美好的归宿。这款糯米糍用巧克力、牛奶、水果、花生、芝麻等糖果做馅料,吃一个一种口味,不会重复。别样的什锦馅私家甜点比单一口味的糯米糍更宜人。

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  • 排骨玉米砂锅煲

    2022-12-05 19:38:58

    砂锅加工食材,既可以很好的保留食材的原汁原味,又可以减少营养流失。砂锅保温好,凉的慢,适合冬季使用。这款排骨玉米砂锅煲,味道鲜香,糯糯的玉米,嫩嫩的排骨,都很不错。

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  • 鱼香茄盒

    2024-04-04 04:39:45

    鱼香味道的菜全家人都喜欢。鱼香不只限于肉丝、鸡丝,茄盒做成鱼香味道也很棒。外焦里嫩的茄盒,浇上酸甜微辣的鱼香汁,非常的美味。酌酒下饭都很不错。

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  • 炒双黄

    2023-04-21 08:45:57

    这个双黄是黄蘑与黄豆芽。两种利好食材搭配,简单素炒,味道很鲜,营养丰富,功效多多,养生保健的一道美味。

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  • 豆皮炒芹菜

    2021-11-22 00:12:40

    黄豆制品豆皮,营养好,口感佳,非常喜欢,只是夏天气温高不太敢吃,每到冬季就多吃几次。用豆皮与利好的芹菜搭配素炒,非常好的一道养生健康菜。

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  • 酱烧四丁

    2021-11-22 00:14:40

    春节,饮食更要注重营养均衡,大吃鸡鸭鱼肉的同时,素菜也不能少,而且,食材的品种不可以单一。基于这个考虑,将土豆、胡萝卜、黄瓜、黑木耳四色时蔬搭配在一起炒成酱香味道,味道很不错,营养也丰富。

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