手机版
尔东叶
尔东叶
人气:20602

尔东叶的菜谱

共1623个菜谱
  • 猪蹄炖花生

    2024-04-05 17:06:11

    猪蹄、花生米都是很利好的食材,搭配在一起,无论是口感,还是营养与食疗功效,都是经典组合。而且,两种食材的成熟难易度也很接近,都是比较费火。买了猪蹄,家里有花生米,用电压力锅炖,软烂的猪蹄,糯糯的花生米,食之,很享受。不用一滴油,很健康。

    热度:8651℃
  • 金银菠菜

    2022-11-10 19:53:44

    金银菠菜里的菠菜是普通的菠菜,金银不是实际意义的金银,而是金黄色与银白色的双色玉米粒。将两种颜色的玉米粒与菠菜搭配,炒熟后,看着绿、黄、白相间,很好看,菜名也吉祥。普通的素菜,很好吃,也很保健。特别是菠菜,不但营养丰富,而且有着排毒,防癌等功效,还有着健脑,减压的作用。 非常适合这个时节食用。

    热度:2925℃
  • 牛肉丸煲猴头菇

    2021-11-21 23:53:51

    牛肉丸与猴头菇一起煲,营养很丰富,味道很鲜美,特别是纯牛肉加人工手锤捶打的手工牛肉丸爽口弹牙,爆肉留香,食之非常享受。

    热度:9159℃
  • 辣炒蛏子

    2024-06-28 12:20:47

    喜欢蛏子的鲜美,蛏子营养也很丰富,但自己没有在家做过用蛏子作食材的菜品。这次看到市场卖的蛏子很肥硕,买回家,第一次自己做。烹饪时是简单的辣炒,很是不错。食客说有饭店的味道。

    热度:7208℃
  • 酸菜白肉

    2024-04-10 08:15:01

    经典的酸菜白肉,没有用五花肉,选用的是后肘肉。用不复杂的私家方法加工。菜品上桌品尝,赞声一片。

    热度:4786℃
  • 牛肋排烧土豆

    2021-11-21 23:54:19

    非常美味的一道菜。牛肋排的软嫩与土豆的软糯,吃到口里非常享受,让食客停不下来。牛肉营养丰富,食疗功效很多与同样利好的土豆搭配,令菜品营养均衡,既美味健康。

    热度:9295℃
  • 酿口蘑

    2021-11-21 23:54:21

    很少见到大朵的口蘑,见到就买的多,炒着吃,做汤,又挑几个大朵的,酿肉馅,蒸熟再浇汁,成品味道非常鲜美。少油蒸制的加工方法也非常的健康。

    热度:9970℃
  • 清炒莲藕

    2024-05-31 06:12:45

    白白的莲藕营养丰富,食疗功效很多,而且很随性,入菜、入汤、荤炖、素炒都美味。将莲藕切片清炒,清清爽爽,口感、味道都很不错。

    热度:2373℃
  • 红烧黄花鱼

    2024-04-05 22:51:25

    大黄鱼用家传的红烧方法烹饪,成品非常好,味道鲜美,肉质鲜嫩。酌酒下饭都不错,节日餐桌不可或缺的一道吉祥菜。

    热度:8923℃
  • 啤酒炖排骨

    2021-11-21 23:54:45

    嗜肉的家人对排骨也是喜欢,红烧、清炖、煮汤、粉蒸,怎样做都无一例外的爱吃。用啤酒炖排骨,不用炒糖色,很健康的一款炖排骨,不胜酒力的食客,吃起啤酒炖排骨也是美美哒。

    热度:3173℃