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紫韵千千
紫韵千千
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紫韵千千的菜谱

共228个菜谱
  • 自制薯条

    2022-11-06 23:28:54

    在家也能做美味的肯德基薯条,干净卫生还省钱。

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  • 杏仁炒什锦丁

    2022-11-11 06:35:47

    1准备所需材料2黄瓜洗净切丁,马蹄、红罗卜去皮洗净切丁,姜、蒜切成片。3炒锅烧热放油,加入姜、蒜片炒香。4倒入切好的黄瓜、红罗卜、马蹄、玉米粒。5翻炒1分钟,加入盐和糖。6继续翻炒至熟加入生抽、鸡精调味。7再倒入杏仁粒炒匀8加入少许葱花即可装盘食用。小窍门杏仁粒本身就是熟的,所以不能太早的加入,太早

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  • 蓝莓慕斯蛋糕

    2022-11-01 15:46:21

    1准备所需材料。2牛奶加入50克砂糖和软化的吉利丁片。(吉利丁片要提前用凉水泡软)3放炉子上开小火加热,边加热边搅拌。4直至吉利丁片完全溶化。5倒入蓝莓果酱。6搅拌均匀,放凉备用。7淡奶油打发至七成,有少许细纹即可。8将拌好的蓝莓酱倒入打发好的淡奶油中。9搅拌均匀。106寸蛋糕切成三片,取两片。11

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  • 油盐莴笋叶

    2022-11-11 14:58:41

    1准备所需材料。2莴笋叶洗净,去掉叶部份,在中间切断,一分为二。3红椒洗净切成丝。4锅内放清水烧开,放入莴笋叶。5再放入红椒丝。6烫熟捞起。7将烫熟的莴笋叶放入干净盘内,加入蒜沫。8加适量的盐、鸡精。9然后再加入两匙熟油,拌均装盘即可。

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  • 玉米渣饼

    2022-10-30 18:15:50

    榨鲜玉米汁隔出来的玉米渣倒了有点可惜,用它做了几块玉米渣小饼,甜甜的、软软糯糯的,口感不错,也很美味噢!

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  • 自制金桔蜜饯

    2022-12-09 06:41:07

    金桔,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区,很多市民为图吉利在春节购买。金桔果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味。原产我国南部。果生食或制作蜜饯,入药能理气止咳。

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  • 蒜香排骨

    2021-11-19 02:33:04

    1排骨2条,剁去头和尾。2将排骨洗净,切成小段,准备蒜头5小个。3将蒜头去皮加少许清水榨成汁。4蒜汁加入白糖、鸡精、盐、糯米粉、玉米淀粉调匀。5将调好的蒜汁倒入排骨拌匀腌制2小时。6锅放油,烧至五成热时,放入排骨炸约8分钟,将排骨捞出沥干油即可。7成品

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  • 煎酿豆腐

    2024-04-25 03:00:24

    1准备所需材料,炸豆腐对半切开。2将草鱼片用搅拌机打成泥状,加入鸡蛋和调料、葱花。3再将鱼泥和调料拌匀。4取一块豆腐。5将拌好的鱼泥酿入豆腐中。6依次酿好。7平底锅内加入油烧热。8放入酿好的豆腐。9煎至两面金黄即可出锅。10取适量玉米淀粉、酱油加少许清水调匀。11倒入锅中勾茨。12将茨汁浇在酿好的豆

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  • 饭后甜点——紫薯的诱惑

    2021-11-19 02:36:21

    1准备所需材料,葡萄干提前用纯净水泡软,杏仁切半。2紫薯洗净去皮,放锅内蒸熟。3山药洗净去皮,用盐水泡几分钟。4山药放锅内蒸熟。5将蒸好的紫薯加入适量淡奶油和白砂糖打成紫薯泥。6同样将山药加淡奶油、白砂糖打成泥状。7取一个盘子,将薯泥放入盘中间。8在薯泥上面放上葡萄干和杏仁作为馅料。9加上山药泥,再

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  • 鲜虾酿豆腐

    2021-11-19 02:41:45

    1准备所需材料。2虾去头去虾线、肥肉切小块。3将虾仁、肥肉剁成馅4在剁好的虾馅中加入适量的生粉、盐,然后用手沾水,抓起虾馅使劲在案板上摔,大概三十下左右,然后放冰箱冷冻一下,这样口感会更好。5豆腐切块,挖个小坑。6将虾馅放入坑中,顶上放一粒枸杞作为装饰,然后放锅中大蒸三到五分钟。7制做豉油汁,把盐、

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