2022-11-19 03:49:44
1基围虾去壳,去尿线,洗净,加盐、料酒码味。2猪肉末放盐、鸡精拌匀。3鸡蛋去壳,加盐搅散。4胡萝卜洗净,切粒,开水中煮2分钟。5玉米粒洗净,开水中煮3分钟。6小葱洗净,切葱花备用。7开大火,炒锅放油加热,将猪肉末炒熟后铲出。8余油加入虾仁炒熟铲出。9余油加入搅匀的鸡蛋液,炒熟。10加入米饭翻炒至米饭
2022-11-16 00:30:22
1选用土公鸡腿一只,洗净。2水烧开后,放入鸡腿,煮7分钟。3捞出后,去骨,放凉。4切成小块,放入盘中。5老姜、大蒜洗净,捣碎。将所有调料放入调味碗中拌匀。6小葱洗净,切成葱花。将调料倒入鸡肉上,撒上葱花,拌匀即可食用。
2022-11-18 20:35:31
1排骨洗净,砍成小断。2老姜洗净,拍碎,放入电汤煲中。加水,放入排骨,炖汤。3汤烧开后,去浮沫,继续炖1小时。4冬瓜洗净,切块。5金钩洗净。6将冬瓜、金钩放入汤中,继续炖30分钟。7放入盐、鸡精、白胡椒面拌匀,盛入碗中。小葱洗净,切成葱花,放入汤中,即可。
2021-11-19 00:37:35
1土豆洗净,去皮,切丝,放在碗中冷水泡,备有。2红辣椒洗净,切丝。3酸菜洗净,切丝。4开大火,炒锅放色拉油加热,放入酸菜丝,炒出香味。5加入土豆丝翻炒。6待土豆丝断生后,加入红辣椒丝翻炒1分钟。7关火,加入盐、鸡精拌匀,装盘即可。小窍门土豆切好后,一定要用冷水泡,不然土豆丝会变黑。
2024-02-15 22:03:37
1猪里脊肉洗净,切丝,加入盐、鸡精、淀粉、水拌匀。2白菜洗净,切丝。3老姜洗净,拍碎,切丝。4开大火,炒锅放色拉油加热,放入姜丝炒出香味。5放入肉丝翻炒,断生后起锅。6余油中放入白菜丝翻炒,断生后加入盐拌匀。7再加入肉丝翻炒,拌匀。8再加入肉丝翻炒,拌匀。9关火起锅,盛入盘中即可。
2022-11-19 04:02:13
1鸡蛋加盐、鸡精搅散。2西红柿去皮,洗净,切小块。3开大火,炒锅放油加热。4放入鸡蛋炒熟后起锅。5锅中余油放入西红柿翻炒,断生后加入盐、鸡精拌匀。6加入鸡蛋继续翻炒1分钟。7关火,盛入盘中即可。小窍门西红柿一定要用油炒,这样才能充分发挥番茄红素和西红柿其它的作用,便于人体吸收。
2022-11-24 15:05:29
在阴冷的冬日,很喜欢年糕那软软糯糯的感觉,热热的嚼在嘴里,总能让你体会到温暖。在传统炒年糕的做法上,添加了一点酸菜,又稍稍的刺激一下你的味蕾,让你食欲骚动,欲罢不能。
2021-11-19 01:02:46
在阴冷的冬日早晨,很喜欢羊肉米线那热热乎乎、软软糯糯的感觉,柔柔的嚼在嘴里,总能让你体会到温暖。在传统煮米线的做法上,添加了一点酸菜,淡淡的酸辣又稍稍的刺激一下你的味蕾,让你食欲骚动,欲罢不能。当你吃完后,全身暖暖和和,精神抖擞,开始一天的新生活。《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健