2024-04-06 01:49:17
嘉陵江的渔夫用虾篓捕捞的新鲜河虾,鲜嫩无比,用油爆一下,外焦里嫩,口感鲜香。酝一口小酒,吃两个河虾,那种幸福的感觉就是神仙也会羡慕的。
2021-11-20 18:46:26
宫保鸡丁是川菜中最享负盛名的特色美食之一。相传,宫保鸡丁是由清朝四川总督丁宝桢所创。宫保鸡丁属于糊辣味型,红而不辣,辣而不猛,肉质滑脆,味道很好,深受大家的喜爱。
2021-11-20 18:46:28
鱼香肉丝是一道非常著名的川菜。鱼香味是指它的味道,酸甜微辣。是川菜的主要传统味型之一。鱼香味是用泡辣椒、糖醋等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中,其色香味俱全。
2022-12-24 06:22:03
羊肉手抓饭是新疆维吾尔族朋友最喜爱的主食之一。用羊肉、胡萝卜、洋葱结合孜然的味道,和米饭完美的结合,亦荤亦素,香糯开口,让你爱不释口。