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2024-05-22 16:23:25
1先将炼奶、蛋黄、盐，搅匀；2筛入低筋面粉、泡打粉；3拌好，揉成好的面团放入冰箱冷藏1小时；4紫薯去皮，蒸熟加入白糖、少量炼奶，捣烂；5取30克的紫薯揉圆；6取20克的面团压成圆形，放入紫薯球；7包好之后，在1/3处的地方用虎口转动，捏出小鸡的头形与鸡嘴；8用少量的蛋黄液点在鸡嘴处，放入烤盘排好；9
2024-05-20 07:57:29
1青瓜洗净，切成薄片；2烧肉切块；3热锅，倒入花生油；4倒入青瓜片，炒至五成熟；5调入盐，炒均；6放入烧肉块，再炒一分钟，即可 。
2021-11-21 04:10:20
1花生倒入烤盘，180度烤10分钟，取出放凉，去皮捣碎；2热锅，放入黄油；3倒入棉花糖，小火煮至溶化；4加入奶粉，搅匀；5倒入花生碎，快速搅拌；6用保鲜膜包好，冷冻至硬；7切成块状；8取块，放在糖纸1/3处；9对折，两边拧紧，即可。
2021-11-21 04:19:54
1鸡翅洗净，划上花刀；2用调料搅匀，放入冰箱，腌制二十个小时；3鸡翅沥干水分，用油纸包住（至少用三张油纸）；4将海盐倒入锅里，中火炒热；5底层留约三厘米的海盐，放入包好的鸡翅，再盖上一层油；6小火煮十五分钟，关火焗十五分钟，再小火煮十分钟，关火再焗十五分钟。
2021-11-21 04:21:18
1糯米提前浸泡12个小时，隔水大火蒸熟；2鱿鱼撕去表面那层，用少量盐、生抽腌制1小时；3香菇提前浸泡后切成粒，葱头去衣切成粒；4热油，放入香菇、葱头粒，炒香；5倒入蒸好的糯米饭，加入盐、生抽、蚝油炒匀；6将炒的馅料，塞入鱿鱼里，用牙签封口；7烤箱预热，上下火220度 ，烤30分钟；8取出，切块，即可
2024-04-08 18:26:48
1先量好1500克清水，备用；2倒入马蹄粉，搅匀成生桨；3锅里倒入1500克的清水，加入白糖，煮溶；4慢慢倒入250克的生桨，搅拌成熟桨；5将熟桨倒入生桨里，拌至没有粒状，再加入糖桂花，搅匀；6先倒入适量的桨，大火蒸5分钟后再倒入第二层，如此类推，直至倒完桨，再蒸20分钟，取出放凉，冷藏3小时，切块
2024-05-21 08:35:16
1菠萝切成块，用盐水浸泡半小时；2鸭肉洗净，切块；3冷水，倒入鸭肉氽水；4热锅，冷油放入姜、蒜片炒香；5倒入鸭肉，翻炒；6加入盐、生抽，炒匀；7转入砂锅，倒水清水，大火煮开，转中火焖45分钟；8加入菠萝，焖煮15分钟后，大火收汁，即可。
2024-05-20 19:36:31
1牛奶加入白糖煮热；2鸡蛋用打蛋器，打散；3加入放凉的牛奶，搅匀，过筛；4倒入布丁杯中，约八分满；5烤盘倒入清水，再摆入布丁杯；6烤箱预热，上下火170度，烤15分钟，取出放凉，再放入冰箱冷藏1小时。
2021-11-21 04:28:13
1豌豆提前浸泡12小时；2倒入清水，大火煮30分钟；3将煮好的豌豆，用沙盆捣烂；4用汤匙压豌豆，过筛；5热锅，倒入豌豆泥；6加入白糖；7炒至豌豆泥，不易划动；8倒入保鲜盒，冷藏5个小时；9取出豌豆糕，切成块即可。
2022-11-13 00:21:23
1红枣洗净，去核；2加入清水，煮至红枣变烂；3山药去皮，切成块；4大火蒸15分钟；5加入白糖，捣成泥；6放入奶粉，搅匀，放入冰箱冷藏1小时；7将红枣泥过筛；8先在模具抹上一层油，再取一块山药团，放入红枣泥，捏紧后放在模具上；9压紧，打敲脱模。
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