想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
菠萝鸭
菠萝鸭
末影
收录时间:2024-05-21 08:35:16 热度:5660℃
1张图片
食材明细
主料
鸭肉
530克
菠萝
240克
辅料
生抽
1汤匙
盐
1茶匙
大蒜
1瓣
姜
3片
美食特点
酸咸
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
菠萝鸭的做法步骤
1
菠萝切成块,用盐水浸泡半小时;
2
鸭肉洗净,切块;
3
冷水,倒入鸭肉氽水;
4
热锅,冷油放入姜、蒜片炒香;
5
倒入鸭肉,翻炒;
6
加入盐、生抽,炒匀;
7
转入砂锅,倒水清水,大火煮开,转中火焖45分钟;
8
加入菠萝,焖煮15分钟后,大火收汁,即可。
本次制作《菠萝鸭》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
推荐菜谱
陕西菜
醒酒
催乳
广东小吃
芝士蛋糕
养发
菜
戚风蛋糕
复活节
馒头花卷
补肾
润肤
祛痰
明目
北京菜
重庆菜
立秋
冰淇淋