2021-11-21 01:28:03
1热锅,倒入淡奶油、纯牛奶;2加入白糖;3中火煮开,转小火;4煮的过程中,用勺子边搅动,煮至成可以划出一条线;5先用保鲜袋铺在盒子里,再倒入煮好的奶,放入冰箱冷冻20小时;6取出,切成小块,放在糖纸中间;7上下对折,两边拧紧;8再放回冰箱冷冻,吃时再取出。
2021-11-21 01:29:57
1猪肉、红萝卜切成小粒;2沙葛洗净去皮,切成小粒;3热油,放入猪肉炒至变色;4加入沙葛、红萝卜,略炒;5调入生抽、蚝油、盐,炒匀; 6陈村粉摊开,馅料放在最下面;7先向右边折,再向左边折;8蒸盘先抹一层油,再摆入包好的粉角;9冷水放入,大火蒸15分钟。
2021-11-21 01:30:42
1鸡蛋加牛奶用打蛋器搅匀;2筛面粉、泡打粉;3搅拌均匀,静置十分钟;4热锅,用刷子抹一层油;5倒入适量的面糊;6小火煎至表面冒泡,翻面再煎; 7取一个面饼,在上面抹上适量的红豆馅;8再将另一个面饼,盖在上面压紧,即可。
2021-11-21 01:31:59
1猪尾洗净,氽水;2热油,放入冰糖炒至颜色变深;3倒入猪尾、姜片,炒至上色;4调入生抽、老抽、炒匀;5加入提前浸泡三小时的腰豆,略炒;6转入沙锅,放入清水,大火煮开转小火,焖五十分钟;7焖至汁快干时,加入盐;8再焖十分钟,即可。
2024-05-23 07:37:54
1将低筋面粉、泡打粉过筛;2加入白糖、软化的黄油混合;3倒入牛奶、2/3的鸡蛋液,揉成面团;4放入红枣,揉至面团光滑;5擀成1厘米厚的面皮,再切成三角形块;6先抹上一层蛋液,烤箱预热,上下火,180度烤13分钟。
2022-11-13 01:10:10
1黄油软化后,加入白糖打发;2放入蛋黄,继续打发;3加入牛奶,搅匀;4倒入椰丝、奶粉;5搅拌至均匀;6取一小块,搓圆再滚上一层椰丝;7先在烤盘上铺上一层油纸,再摆入椰丝球;8烤箱预热,上下火,180度,烤20分。
2021-11-21 01:55:04
1猪肉剁成末,加入蚝油、生抽、盐搅拌;2鸡蛋打入,搅匀;3热锅,涂上一层油,倒入适量蛋液;4约煎20秒,放入肉馅;5对折,压一下;6煎至定型,盛出,吃时再选择蒸或煮。
2024-04-07 18:50:38
1牛腩切块,先用冷水浸泡1小时,再用冷水加入姜片,大火煮10分钟;2红萝卜、土豆去皮,切成块;3热锅冷油,放入姜片、蒜、八角、桂皮、花椒炒香;4倒入牛腩,炒半分钟;5调入盐、生抽、老抽,炒匀;6将炒好的牛腩放入电饭煲,加入清水、山楂片,焖60分钟;7加入红萝卜、土豆块;8继续焖15分钟即可。
2021-11-21 02:13:55
1花生炒香,去皮捣碎;2芝麻洗净凉干,再炒香;3将白糖、花生碎、芝麻搅匀成馅料;4取一张油角皮,放入适量的馅料;5先在皮的边缘沾上少许水,捏紧再折成形状;6热锅,倒入油,煮至起泡;7放入适量的油角,小火炸至金黄色;8沥油,放凉后用密封袋保存。
2024-04-27 07:38:26
1猪脚洗净剁块,氽水;2鸡蛋冷水煮熟,放凉去壳;3姜用刀略拍一下,放入水煮5分钟;4先倒入醋,再放入姜;5煲煮20分钟后,加入猪脚、鸡蛋;6继续煮60分钟,即可。