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2021-11-21 04:31:57
1豆腐用盐水，浸泡1小时；2番茄去皮，切成末；3热油，放入豆腐，煎至双面金黄；4冷油，炒香蒜蓉；5放入番茄，炒至出汁；6倒入豆腐，略炒；7调入番茄酱、生抽、盐、白糖，炒匀；8加入适量的清水，煮5分钟；9倒入水淀粉，收汁，即可。
2021-11-21 04:33:00
1蛋黄加入40克白糖搅匀；2倒入牛奶、玉米油，搅匀；3筛入面粉，拌匀； 4蛋白打至起泡，加入20白糖；5打至可以倒立勾； 6分两次加入蛋白，以不规则的方向搅拌；7先在烤盘上铺上一张油张，再倒入蛋糕糊；8烤箱预热，上下火180度，烤20分钟；9取出，撕去油纸放凉；10淡奶油，放入20克白糖，打发；11
2022-09-13 13:28:48
1蔓越莓干切成小块，鸡蛋打散；2黄油软化后，加入糖粉打发；3分三次倒入蛋液，搅匀；4放入蔓越莓干，搅匀；5筛入低筋面粉，搅拌；6先在饼干模具铺入保鲜膜，再将面团放入，抹平放入冰箱冷冻1小时定型；7将定型好的面团，切成块；8烤箱预热、上下火180度，烤17分钟。
2022-08-14 21:49:11
1茄子洗净，去蒂对切开，划上花刀，用水浸泡十五分钟；2将猪肉、蒜剁成末；3在茄子的表面抹上一层盐，烤箱预热，上下火180度烤十分钟；4热锅倒入花生油；5倒入肉末，炒至变色，再加入蒜蓉炒香；6将烤软的茄子取出，摆上炒好的馅料，再放入烤箱，200度烤七分钟（忘记拍照）；7再次取出，撒上辣椒、韭菜，再烤三
2024-02-29 01:19:50
1鸡蛋取蛋黄，搅匀；2黄油软化加入糖粉打发；3分三次倒入蛋黄液，搅匀；4筛入面粉；5加入切小块的蔓越莓干，搅拌至无粉状；6放入模具，冷冻半小时；7切块，摆入烤盘；8刷上一层蛋液，烤箱预热，上下火180度，烤二十分钟。
2024-05-24 19:53:18
1带鱼洗净，切段；2大蒜去皮，剁成蓉；3盘里放入带鱼、蒜蓉、盐、酒，再倒入清水，没过带鱼即可，浸泡2小时；4带鱼沥水，沾上一层淀粉；5倒入花生生，烧至八成熟；6放入带鱼，炸至双面金黄色，最后再将蒜蓉也放入炸一下，再撒在带鱼上面。
2022-11-12 05:40:20
1瘦猪肉洗净切成块，加入清水、葱、姜，大火煮30分钟；2先将煮好的猪肉放入保鲜袋；3然后用擀面杖敲打；4再手撕成丝状； 5热锅，倒入撕好的猪肉丝；6调入盐、生抽，炒至干水分，即可。
2024-05-17 04:08:28
1将牛奶、淡奶油、白糖倒入锅中，小火煮至微沸；2关火，加入5克的吉利丁粉；3用要打蛋器搅拌至没有粒状； 4即冲咖啡倒入盘子，再加入90度开水；5加入5克的吉利丁粉，搅匀；6先将奶桨倒入小量到布丁杯中，放入冰箱冷藏至凝固；7再加入咖啡液，同样放入冰箱冷藏至凝固；8重复至全部加完，最后一次的冷藏时间比原
2021-11-21 09:03:42
1紫薯去皮，蒸熟后捣成泥；2先放入鸡蛋、盐、白糖、奶油、清水；3再倒入面粉，酵母粉放在上面；4将面包桶放入，选择和面功能，设20分钟；5加入软化的黄油，再次选择和面功能，时间设20分钟；6取出面团后，揉圆后放入盆中发酵；7将发酵过的面团揉出空气后，分成9小块；8揉成圆形，进行第二次发酵，需25分钟时
2024-04-01 05:01:51
1将面粉、白糖搅匀；2酵母粉提前用35度的温水搅匀，静置五分钟，倒入搅拌；3揉至面团光滑，发酵至两倍大；4将面团里的空气揉出；5切成小块；6搓成圆状，继续发酵三十分钟；7冷水下锅，大火蒸二十五分钟；8熄火，即将蒸盘取出。
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