2022-12-30 06:36:08
1猪肉剁成末;2腐竹提前浸泡,切成小块;3木耳浸泡1小时,洗净切成丝;4热油,放入猪肉末,炒至变色;5倒入腐竹、木耳翻炒;6加入盐、蚝油、鸡粉,炒匀;7南瓜切块蒸熟,与糯米搅拌搓揉成粉团;8取一块粉团,放入馅料,捏紧搓圆压扁;9冷水放入蒸盘,大火蒸20分钟。
2021-11-21 02:27:17
1排骨剁块,洗净血水2百香果用汤匙勺出果汁3先用百香果汁与排骨腌制1小时4加入盐、白糖搅匀再腌15分钟5冷水放入排骨,大火蒸13分钟6取出,再淋入少许百香果汁,即可
2021-11-21 02:28:33
1大米洗净用少许花生油搅匀,放入冰箱冷藏1小时;2红萝卜去皮,切成粒状;3热锅倒入鸡蛋液,煎至定形,取出放凉切成小块;4水煮沸,放入大米煮5分钟;5倒入红萝卜粒,加盖煮20分钟;6加入鸡蛋,继续煮5分钟,出锅前调入适量盐,即可。
2021-11-21 02:29:38
1冷水放入猪皮、姜5片,大火煮5分钟;2放凉将猪皮的油脂用刀刮去,再切成块;3莲藕去皮,切成大块;4热锅冷油,放入姜、蒜炒香;5倒入莲藕、猪皮翻炒;6调入生抽、老抽、盐,炒匀;7转入沙锅,放入清水;8大火煮开转小火焖1小时,即可 。
2021-11-21 02:30:22
1黄油常温软化;2筛入面包粉与酵母粉、盐搅匀;3倒入清水、牛奶、鸡蛋液搅拌;4加入黄油,再次揉搓;5揉至粉团光滑,加盖发酵母2小时;6取出,揉出里面的空气;7取一小块,压长;8放入适量的红豆馅;9抹上一层蛋液,再撒上少量芝麻,烤箱预热,上下火,烤18分钟。
2024-05-28 11:41:37
1糯米洗净,浸泡12小时;2香菇浸泡1小时,切成小粒;3将腊肠、火腿切成粒;4热油,倒入香菇、腊肠炒香;5加入火腿粒、蚝油、生抽、鸡精翻炒;6将炒好的馅料与糯米搅匀;7咸蛋洗净,用汤匙在蛋的表面轻敲个小油,倒出蛋白;8先将馅料放入蛋壳,约八分满,再用锡纸包着;9摆入蒸盘,大火蒸1.5小时。
2024-05-27 00:31:45
1猪肚刮去里面的油脂,再用生粉、盐反复洗净;2莲子、茨实提前浸泡1小时,红枣洗净去核;3放入20碗水,煮开;4倒入莲子、茨实、红枣,煮10分钟;5再放入猪肚,大火煮沸转小火,煲2小时;6取出猪肚切块,放入适量的盐,搅匀。
2022-11-24 20:30:58
1放入适量清水煮沸;2倒入西米,煮至中间有小白点,捞出用冷水浸泡10分钟;3香芋去皮,切成小块,蒸至八成熟;4另起锅,倒入椰子汁、白糖,煮开;5放入蒸 好的香芋块,煮3分钟;6倒入西米,继续煮2分钟,即可。
2024-05-18 22:33:35
1饼干去夹心,放入保鲜袋;2用擀面棒碾成屑末;3先将黄油隔水融化,再倒入饼干末,搅匀;4奶油奶酪加入白糖,隔水搅至顺滑;5吉利丁粉加入150克的酸奶搅匀;6倒入吉利丁粉糊,搅拌;7加入芒果泥、酸奶,再次搅匀;8淡奶油放入10克白糖,打发;9将打好的淡奶奶倒入奶油奶酪糊中,搅匀;10将饼干屑末倒入蛋糕
2021-11-21 03:51:20
1大米洗净,用少量油、盐腌制1小时;2倒入清水,大火煮沸;3排骨洗净用盐腌10分钟;4莲藕、红萝卜去皮,切成粒;5倒入莲藕、红萝卜粒,煮5分钟;6加入腌好的大米,中火煮15分钟;7放入排骨,继续煮10分钟;8调入盐,搅匀,即可。