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南瓜馅饼
南瓜馅饼
末影
收录时间:2022-12-30 06:36:08 热度:9311℃
1张图片
食材明细
主料
糯米粉
400克
南瓜
100克
猪肉
150克
腐竹
50克
木耳
35克
辅料
盐
1/2茶匙
蚝油
1/2汤匙
鸡粉
1/2茶匙
美食特点
咸甜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
南瓜馅饼的做法步骤
1
猪肉剁成末;
2
腐竹提前浸泡,切成小块;
3
木耳浸泡1小时,洗净切成丝;
4
热油,放入猪肉末,炒至变色;
5
倒入腐竹、木耳翻炒;
6
加入盐、蚝油、鸡粉,炒匀;
7
南瓜切块蒸熟,与糯米搅拌搓揉成粉团;
8
取一块粉团,放入馅料,捏紧搓圆压扁;
9
冷水放入蒸盘,大火蒸20分钟。
本次制作《南瓜馅饼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
早餐
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