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2021-11-22 13:19:45
眉豆是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。眉豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。
2021-11-22 13:19:55
1鸡蛋打散煎熟，韭菜洗净切段。2起锅烧油，先炒韭菜梗。3韭菜梗炒几下放韭菜味，接着放半小勺盐。4韭菜炒熟放入切碎的鸡蛋。5放少许生抽炒均匀关火，成品。小窍门不需要太多调味品。
2021-11-22 13:19:55
1金针菇撕碎洗干净，起锅烧水，水里放盐，焯熟金针菇2小葱洗干净切段3金针菇挤掉水分，和葱段放在干净的盆里，放入一勺韩式辣酱4一勺蜂蜜，一勺鲜贝露，一勺香油5用手搅拌均匀腌制一会儿6成品
2021-11-22 13:19:59
1四碗面粉放入5克发酵粉，两小勺糖搅拌均匀，用不烫手的温水和成柔软的面团，盖锅盖放在温暖的地方发酵两小时左右，天气热发酵时间会缩短。2豆角去筋，入热水焯软3三肥七瘦的猪肉切丁入绞肉机，接着放葱段，一勺蚝油，一勺酱油，一小勺鸡精，一小勺五香粉绞成肉馅备用4焯好的豆角切段放入绞肉机搅碎5绞好的豆角碎用屉
2022-08-14 11:09:44
1干香菇提前泡开。2翅根一分为二，放入一匙蚝油，一匙酱油，葱姜，料酒腌制一下。3泡好的香菇多洗几次，洗掉里面的泥沙，泡香菇的水沉淀备用，土豆去皮切块，葱蒜小米辣切碎。4起锅烧油，油量少些，放入腌好的鸡块煎。5煎出油以后放入葱蒜。6放入一匙老抽调色，半匙生抽，半匙蚝油。7放入沉淀好的香菇水，不够放水。
2021-11-22 13:21:25
1原料。2一个皮蛋切八块，放在容器里摆好造型，小葱切沫，小米辣切碎，大蒜捣成蒜泥放两勺水调成蒜泥汁。3蒜泥里放一匙生抽，半匙蚝油，一匙陈醋，一匙香油。4一小勺糖，半小勺盐，适量鸡精。5一小勺辣椒油，放入葱和小米辣调均匀，葱和小米辣留少许备用。6调好的汁均匀的撒到皮蛋上，最后撒上剩余的葱和小米辣。成品
2024-02-20 19:07:36
1土豆去皮切细丝用水洗掉淀粉，韭菜洗净切段2起锅烧油，放土豆丝快速翻炒3翻几下放入半小勺五香粉，一小勺盐4盐炒均匀先放韭菜梗5炒几下接着放韭菜叶6韭菜叶炒软放一勺酱油炒均匀，撒少许鸡精关火7成品小窍门大火快炒
2021-11-22 13:21:26
1真空冷面。2.浓缩冷面汤。3.辣椒油。4.芝麻辣椒碎。黄瓜切丝，西红柿切薄片，梨切薄片，大圆火腿一片切四份，熟鸡蛋切开。2冷面用凉水泡软，粘连的地方搓开，起锅烧开水。3揉搓开的冷面放入开水里煮，水开煮一分钟就捞出，过一下凉水备用。4浓缩冷面汤倒入面碗里，放入一碗冰镇的矿泉水。5冷面条放入汤里，排上
2021-11-22 13:25:01
1豆芽清洗干净，其他材料按图切好2起锅烧油，爆香葱蒜3放入胡萝卜和火腿丝，烹两勺白醋4放入豆芽翻炒几下，放半小勺五香粉，一小勺盐5一勺蚝油，少许酱油6豆芽炒透明没有豆腥味儿，放小葱段和小米辣，炒均匀关火撒味精7成品小窍门一定要大火快炒，时间长豆芽塌了不好吃
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