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凉拌素什锦
凉拌素什锦
全の美食
收录时间:2024-02-16 14:17:35 热度:4358℃
1张图片
食材明细
主料
腐竹
适量
花生仁
适量
胡萝卜
适量
青瓜
适量
银耳
适量
蒜头
适量
辅料
凉拌汁
适量
五香粉
适量
调料
盐
适量
美食特点
酸咸
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌素什锦的做法步骤
1
腐竹,花生米提前泡发,银耳泡发撕成小块。
2
黄瓜,胡萝卜,蒜头切好丁。
3
锅里烧开水倒入泡发的花生米,加少许盐,五香粉煮20分钟。
4
煮软捞起沥干水分放凉。
5
锅里烧开水,炒熟银耳,胡萝卜,腐竹,然后晾凉。
6
拿个大碗倒入花生米,银耳,腐竹,胡萝卜,黄瓜蒜末,凉拌汁搅拌均匀即可。
本次制作《凉拌素什锦》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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