琪_feXjZ8E2的菜谱

共2942个菜谱

白果支竹焖鸭

2024-06-26 15:35:21

1准备:鸭腿肉。2炸好的支竹腐竹。3鸭肉斩件加料酒焯水5分钟。4捞出来清洗干净。5备老姜稍微多一点。6焯好水的白果。7热锅放油，下姜小火煸炒出香味。8放入鸭肉快速翻炒。9加酱油翻炒一下下。10然后添加适量的开水。11放入炸好的支竹本来支竹炸好需用水浸泡至软的，但我归时想到要做这道菜，所以只有直接放入

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韭菜炒猪红

2024-06-26 00:32:25

1准备:猪红。2韭菜清洗干净后改刀切段。3备点蒜末。4猪红改刀切小方块。5然后放入开水锅里加料酒烫两分钟。6热锅放油，下蒜末爆香。7放入猪红快速翻炒。8然后放入韭菜段炒一下下。9调点酱油。10翻炒均匀即可。11快速小炒完成了。12成品图。13成品图。

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红参莲子炖乌鸡汤

2025-06-02 19:51:31

红参补，黄芪固，莲子润，很好的组合。

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雪花牛肉炒胡萝卜丝

2025-06-02 21:43:20

1准备:胡萝卜，牛肉。2牛肉改刀切片放腌料抓匀腌制10分钟。3胡萝卜改刀切丝，备点姜蒜末，葱段没入镜。4热锅放油下姜蒜末炒香。5放入腌制好的牛肉大火快速翻炒。6变色后即可关火。7盛上碗备用。8锅里还有底油放入胡萝卜丝炒。9炒至胡萝卜断生即变软了调少许盐翻炒均匀。10再把牛肉回锅，配葱段快速翻炒均匀。

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瘦肉炒西芹黑木耳

2025-04-01 17:16:18

1准备:瘦肉。2改刀切片放腌料抓匀腌制15分钟。3西芹洗净，改刀切好忘了拍照。4黑木耳提前泡好焯水备用，备点蒜末。5热锅放油，下腌制好的瘦肉大火翻炒。6炒至完全变色就差不多熟了。7盛上碗备用。8锅里还有底油放入蒜末炒香。9放入西芹快速翻炒一下下。10放入黑木耳翻炒一下下。11黑木耳本身就熟了，西芹也

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家常番茄炒蛋

2025-04-11 20:02:40

1准备:番茄，鸡蛋，蒜头，葱。2番茄切滚刀切，备点蒜末，葱花。3热锅放油，油温八成热时打入三个鸡蛋。4撒少许盐让鸡蛋有底味。5用锅铲将鸡蛋划散。6翻炒一下下即可。7盛上碗备用。8锅里还有底油放入蒜末炒香。9放入番茄。10加少许盐大火翻炒。11这样茄汁就炒出来了。12添加少许开水。13将鸡蛋回锅。14

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花旗参桂圆乌鸡汤

2025-06-02 19:16:38

1准备:焯过水的乌鸡。2汤料:花旗参，桂圆肉，雪梨干，姜。3将食材清洗一下放入炖盅里添加适量的水。4隔水炖2小时。5时间到了汤炖好了，很清甜滋润的汤。6调点盐即可品尝。7成品图。8成品图。

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罗汉果菊花雪梨饮

2025-06-02 14:08:46

现在羊羊很多，来一壶清润的热饮

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肉饼牛肉蛋皮年糕汤

2024-06-25 23:58:37

1准备:年糕，鸡蛋。2菠菜，腌制好的牛肉。3年糕改刀切段。4入开水锅里煮5分钟就熟了。5菠菜也放入烫熟捞出来装碗面。6年糕也捞出来装碗面。7鸡蛋打散放少许盐搅拌均匀。8热锅放油，倒入蛋液煎两面凝固后盛上碟改刀切丝备用。9锅里还有底油，添加适量的水烧开放入肉饼煮两分钟。10放入牛肉片烫两分钟，调点生抽

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肉丝炒黄豆芽韭菜

2025-04-04 03:15:25

1黄豆芽泡洗干净备用。2韭菜，瘦肉。3瘦肉改刀切丝，备点蒜末。4肉丝放入腌料抓匀腌制10分钟。5电煮锅里水烧开放入黄豆芽烫熟备用。6热锅放油，下肉丝大火炒。7炒至肉丝变色后盛上碗备用。8锅里还有底油放入蒜末炒香。9放入黄豆芽大火翻炒一下下。10放入韭菜继续翻炒韭菜改刀切段没拍照。11韭菜断生后调点盐

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