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雪花牛肉炒胡萝卜丝

收录时间：2025-06-02 21:43:20 热度：1705℃

雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法

1张图片

食材明细

主料

雪花牛肉 适量
水果胡萝卜 两条

辅料

蒜末适量

调料

油适量
盐少许

腌料

蚝油少许
胡椒粉 少许
生粉少许
香油少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
快手小炒就完成了，荤素搭配，营养加分。
4
再把牛肉回锅，配葱段快速翻炒均匀。
5
炒至胡萝卜断生即变软了调少许盐翻炒均匀。
6
锅里还有底油放入胡萝卜丝炒。
7
盛上碗备用。
8
变色后即可关火。
9
放入腌制好的牛肉大火快速翻炒。
10
热锅放油下姜蒜末炒香。
11
胡萝卜改刀切丝，备点姜蒜末，葱段没入镜。
12
牛肉改刀切片放腌料抓匀腌制10分钟。
13
准备:胡萝卜，牛肉。

本次制作《雪花牛肉炒胡萝卜丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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