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雪花牛肉炒胡萝卜丝

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收录时间：2025-06-02 21:43:20      热度：1751℃
雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 雪花牛肉 适量
  • 水果胡萝卜 两条
辅料
  • 蒜末 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 少许
腌料

美食特点

雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤

  • 雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤：13
    1
    成品图。
  • 雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤：12
    2
    成品图。
  • 雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤：11
    3
    快手小炒就完成了，荤素搭配，营养加分。
  • 雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤：10
    4
    再把牛肉回锅，配葱段快速翻炒均匀。
  • 雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤：9
    5
    炒至胡萝卜断生即变软了调少许盐翻炒均匀。
  • 雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤：8
    6
    锅里还有底油放入胡萝卜丝炒。
  • 雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤：7
    7
    盛上碗备用。
  • 雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤：6
    8
    变色后即可关火。
  • 雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤：5
    9
    放入腌制好的牛肉大火快速翻炒。
  • 雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤：4
    10
    热锅放油下姜蒜末炒香。
  • 雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤：3
    11
    胡萝卜改刀切丝，备点姜蒜末，葱段没入镜。
  • 雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤：2
    12
    牛肉改刀切片放腌料抓匀腌制10分钟。
  • 雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤：1
    13
    准备:胡萝卜，牛肉。
本次制作《雪花牛肉炒胡萝卜丝》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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