琪_feXjZ8E2的菜谱

共2942个菜谱

咸鸡白菜汤

2025-06-08 13:20:48

咸鸡独特的咸味令汤有不一样的鲜，配白菜更鲜甜好喝。

热度：538℃
猪肉梅干菜全麦包子

2024-06-22 02:03:29

1准备:普通面粉，黑全麦面粉1:1比例。2加入酵母粉，木糖醇。3分多次加入水用筷子搅拌成大面絮。4放入厨师机桶启动和面程序5分钟。5和成光滑面团，于室内自然发酵。6自己晒的梅干菜心泡软后清洗一下，去掉部分咸味。7将梅干菜切碎，剁点蒜末，红葱头末。8准备:猪肉末。9将梅干菜，蒜末，红葱头末，肉末放入大

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猪脚姜醋蛋

2024-06-22 00:24:26

功效与作用增强皮肤弹性、强筋壮骨猪脚含有丰富的胶原蛋白和膳食纤维，女性经常食用可以增强皮肤弹性。加上暖胃止痛的生姜，与补中益气的鸡蛋，还可以调理食欲不振、胃寒冷痛，中老年人经常食用，可以强筋壮骨，用于治疗腰膝冷痛、虚弱无力等。喝上一碗暖暖的！

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腊鸭腿芥菜汤

2024-06-22 00:24:26

秋风起食腊味，南方很传统的文化。非常鲜美的汤。

热度：8571℃
牛肉炒青瓜片

2024-06-25 12:09:17

1青瓜一条。2腌制好的牛肉。3青瓜改刀切片。4备点蒜末。5热锅放油，下腌制好的牛肉大火快速翻炒，变色后盛出。6锅中还有底油，放入青瓜快速翻炒一下。7断生后放入蒜末翻炒一下下。8再放入蚝油。9翻炒一分钟左右。10牛肉回锅翻炒均匀即可。11非常下饭的小炒就完成了。12成品图。13成品图。

热度：1573℃
腊味蒸银针鱼干

2024-06-22 12:32:44

1准备:银针鱼干，用温水清洗一下。2将腊味铺在鱼干表面腊鸭用油炒过一下下的。3放上姜丝。4淋上淡酱油，花生油。5入电煮锅冷水起蒸20分钟。6时间到了打开盖子，太香了。7成品图。8成品图。

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腊鸭肾西洋菜猪骨汤

2024-06-22 12:31:06

1准备:排骨头，腊鸭肾，西洋菜。2排骨头，腊鸭肾焯水后清洗干净。3将腊鸭肾切厚片，姜块拍扁，胡萝卜切滚刀块，无花果6粒。4将除了西洋菜以外的食材放入瓦煲中添加适量的水，先大火烧开调中小火煲一小时。5这是煲一小时了的汤。6泡洗好的西洋菜。7放入瓦煲中调大火。8汤再次煮沸腾后调小火继续煲30分钟。9时间

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牛肉炒菜心

2024-06-25 12:01:25

1准备:菜心泡洗干净。2捞出来沥水备用。3牛腱子肉切薄片加姜丝，腌料抓匀腌制15分钟。4热锅放油，下蒜末爆香。5放入菜心大火快速翻炒。6约两分钟断生。7调点盐炒匀。8盛上盘中。9然后从新起锅，放油，下牛肉片。10大火快速翻炒约两分钟，牛肉完全变色就熟透了。11将牛肉片盛起铺在菜心表面就可以了。12成

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番茄烧牛腩

2024-06-25 12:13:50

1准备:牛腩。2切大块加姜片，料酒焯水。3清洗干净。4备:姜片，八角，香叶，甘草，草果。5热锅不用放油，下牛腩煸炒干水分，然后沿锅边淋少许米酒，再放香料，最后添加酱油，冰糖。6翻炒一下下后加入淹没过食材的开水，先大火烧开盖上盖上调小火烧45分钟左右以牛腩软烂为准。7准备番茄。8切滚刀块，备点蒜末。9

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腊肠炒芥菜

2024-06-26 12:24:52

1准备:自己种的芥菜，泡洗干净。2放入开水锅里焯水至断生。3改刀切好，备点蒜末。4蒸熟的腊肠两条。5改刀切片。6热锅放少许油，下蒜末腊肠。7快速翻炒一下下香味扑鼻了。8放入芥菜快速翻炒一下下。9调点盐，少许木糖醇可以白糖代替芥菜有微微苦味加少许糖口感会更好。10快速翻炒一两分钟即可。11成品图。12

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