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2025-06-15 10:25:30
1准备:猪肉，西芹改刀切好。2蒜末，姜末。3滑子菇焯水五分钟。4捞出来后清洗一下挤去多余的水。5热锅放油下猪肉炒香。6然后放入姜蒜末，加点酱油炒香。7然后放入滑子菇继续炒一会儿。8最后放入西芹翻炒两分钟。9美味小炒就完成了。10成品图。11成品图。
2025-06-10 15:44:59
1新鲜买回来的甜菜心加少许小苏打泡十五分钟。2多冲洗几遍后捞出来沥水备用。3蒜末备多一点。4热锅放油。5油温稍微热一点才放入菜心。6跟着快速放入蒜末在菜心的表面。7盖上盖子一分钟。8打开菜心已断生，这样菜心脆口又易熟透。9调点盐快速翻炒一两分钟即可。10成品图。11成品图。
2025-05-25 11:31:30
1准备:冰鲜鸡中翅用盐水泡20分钟有效去掉冰鲜的一些腥味。2冰花梅酱。3姜，蒜，红葱头。4用厨房纸吸干水分。5在鸡翅一面划两刀更易入味。6热锅放少许油，将鸡翅均匀的摆入锅里中小火煎制，两面都煎稍微焦香就可以。7放入姜，蒜，红葱头煸香。8调酱油。9冰花梅酱。10少许的水。11大火烧开盖上盖子转中火烧五
2025-06-15 08:00:23
1准备:猪骨。2先将猪骨焯水。3清洗干净。4玉米，雪莲果，胡萝卜，梨子都是清甜润肺的食材秋天必备的汤水。5食材都准备好了，加一块姜就可以煲汤了。6将所有食材放入瓦煲里添加适量的水，先大火烧开煲十分钟再转小火煲一小时。7时间到了，汤煲好了非常清甜汤色也清。8调点盐即可尽量少，保持汤的清甜。9成品图。1
2025-06-15 02:17:27
1准备:紫苏清洗干净尽量沥水，豆鼓，蒜，红葱头。2紫苏改刀切碎。3豆鼓，蒜，红葱头也剁碎，临时加了一个小米辣。4热锅放油，稍微多一点。5放入蒜末，红葱末，豆鼓，小米辣小火煸炒。6炒至香味浓郁。7放入紫苏继续炒。8必须小火慢慢煸炒，加入酱油，盐炒匀后继续炒约二十分钟，尽量炒干水分才易保存。9炒好后，放
2025-06-15 02:16:30
1准备:新鲜的猪蹄，买的时候叫老板帮忙斩件。2加料酒，姜，白醋焯水十分钟。3捞出来清洗干净沥水备用。4用高压锅压了十分钟的花生为了老人家都能吃。5热锅不用放油，先干煸猪蹄，煸去水分。6然后放入姜，甘草，香叶，草果，八角炒香。7再放酱油，片糖，翻炒均匀。8最后再放入与食材平面的开水，也将花生放入。9大
2025-04-03 17:10:04
1准备:隔夜饭，鸡肉粒，胡萝卜，豌豆仁焯过水，蒜末，葱花。2热锅放油，先把鸡蛋炒熟炒香。3然后放入蒜末，鸡肉粒炒香。4再放入米饭。5快速炒散，炒香。6放入胡萝卜粒，豌豆仁翻炒均匀。7调点酱油继续翻炒入味。8喜欢干香的多炒一会儿，美味的炒饭就完成了。9成品图。10成品图。
2024-06-25 09:54:37
1准备两只鸽子。2先用热水烫一下鸽子，然后洗干净备用。3备:姜，蒜，红葱头改刀切成粒。4热锅放油下姜蒜红葱头小火煸香。5再放入鸽子稍微两面都煎一下。6放入酱油，冰花梅酱，加适量的开水大火烧开，盖上盖子转中小火焖15分钟左右。7然后打开盖子汤汁还有挺多的稍微调大火点收汁。8用勺了不停的将汤汁淋在鸽子身
2025-06-14 15:33:47
1准备新鲜鸡爪。2加料酒焯水后清洗干净。3用高压锅煮了十分钟的花生。4准备:豆鼓，蒜头，姜，小米辣，红葱头。5姜，红葱头用来爆香所以切粒或片。6豆鼓，蒜头，小米辣就剁碎一点。7热锅放少许油，下姜，红葱头小火煸香。8然后放入鸡爪翻炒一下下。9调金兰酱油，黑糖任何糖都可以的。10翻炒约两分钟。11加入适
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