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腊鸭肾西洋菜猪骨汤

收录时间：2024-06-22 12:31:06 热度：4204℃

腊鸭肾西洋菜猪骨汤的做法

2张图片

食材明细

主料

腊鸭肾 三个
西洋菜 一斤
排骨头 650克

辅料

姜一块

调料

盐少许

美食特点

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

腊鸭肾西洋菜猪骨汤的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
调点盐即可。
4
时间到，煲好的汤。
5
汤再次煮沸腾后调小火继续煲30分钟。
6
放入瓦煲中调大火。
7
泡洗好的西洋菜。
8
这是煲一小时了的汤。
9
将除了西洋菜以外的食材放入瓦煲中添加适量的水，先大火烧开调中小火煲一小时。
10
将腊鸭肾切厚片，姜块拍扁，胡萝卜切滚刀块，无花果6粒。
11
排骨头，腊鸭肾焯水后清洗干净。
12
准备:排骨头，腊鸭肾，西洋菜。

本次制作《腊鸭肾西洋菜猪骨汤》所使用的厨具：瓦煲

菜谱标签：汤类家常菜

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