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2021-11-22 19:09:41
1锅中加水，放点油，盐把蒜苔放锅里焯一下，段生2然后丸类也放到锅里焯一下3碗中打散两个鸡蛋4放锅中焯熟，备用5用锅里的油把丸放里翻炒6准备蒜苔，切段，各种丸7然后依次放入丸和鸡蛋，加海鲜酱油，耗油，五香粉，盐，鸡精8焯熟盛出，真的很好吃的一道菜。小窍门其实这道菜最后应该是加点烧烤料的，会更好吃，不过
2021-11-22 20:49:33
1鸡小腿用水已经，反正面划两刀，这样方便入味。2姜蒜，切好备用。3碗中调汁，一勺生抽，一勺老抽，一勺蜂蜜，半勺盐，适量胡椒粉，最好是黑胡椒粉。4料汁倒入鸡腿中，腌制20分钟。5锅中加油，放入姜蒜，爆香，放入鸡腿，煎至两面金黄，再把剩余料汁倒入，炒匀，倒入清水没过鸡腿就可以。6再加入少许盐，鸡精，烧开
2024-06-08 01:44:32
1油菜洗净扒开，宽的茎部给它捏一下。2蒜切沫，树椒切段。3锅中加油，油开放入蒜末树椒爆香，然后放入油菜。4油菜炒软，加十三香，生抽，耗油，放一点点老抽，盐，鸡精。5炒匀出锅，非常好吃。
2021-11-22 21:00:11
1土豆洗净，切成筷子粗的条，盐水泡10分钟。2锅中加水，烧开放入土豆条，焯一下，开锅就可以了。3捞出控干水分。4锅中加油，7成热，放入土豆条。5炸至这个颜色捞出。6待油开再炸一遍，炸成这样就可以了。7碗中来点番茄酱，就可以开吃了。小窍门用盐水泡土豆，是可以把土豆里面的淀粉泡出去，这样凉了口感更好
2021-11-22 21:31:21
1首先，先把料调好，按照辅料单上依次放入，搅匀。2鸡翅中，鸡爪划上几刀方便入味，放入料盆里腌制半个小时。3土豆已经切片，火腿打上花刀，韭菜中间断开，金针菇洗净就可以了，龙虾排，鱼豆腐忘记拍照了，备用就行。4然后，把烤盘拿出，铺上一层一直，用小刷子刷均匀的刷墙一层油。5然后，把鸡翅，火腿等摆在盘中。6
2024-03-15 09:55:24
1准备一个大鸡腿。2把骨头去掉。3用叉子，在鸡腿上叉一些孔，方便入味。4放入盘中，加姜片，料酒，生抽，蜂蜜，胡椒粉，盐给它抓匀，腌制10分钟（我的是一个鸡腿，我放了2勺料酒，2勺生抽，1大勺蜂蜜，一点点盐，一点胡椒粉）。5然后碗中调料汁，一大勺料酒1勺生抽，一大勺蜂蜜，搅拌均匀。6平底锅放油，把鸡腿
2024-05-28 21:05:30
肥牛的英文是 beef in hot pot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。它不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥胖的牛。肥牛，是指牛身上，经过排酸处理后切薄，肥瘦相间，方便在火锅内涮食的一种牛肉片。
2024-05-28 10:54:53
1青虾，去头，去虾线，开背备用。2虾，来水下锅，放料酒去腥。3虾煮的时间不要过长，大约水开几分钟就可以，捞出凉水拔一下，最好是带冰块的水。4蒜，切片。姜，切片。小米辣切小块。洋葱切小块。5虾放入碗中，垫底。6所有配料放在虾上面。7盐，白糖，鸡精少许，蚝油，生抽，陈醋，加入凉白开，柠檬对半切开，把柠檬
2024-04-07 12:29:12
爆炒鸡胗是山东省的传统名菜，鲁菜系，口感脆嫩、口味咸鲜，急火快速烹制而成，韧脆适中，口感好，据《本草纲目》有“消食导滞”，帮助消化的作用。
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