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丝瓜炒鸡蛋

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收录时间：2022-12-13 07:40:02 热度：7885℃

丝瓜炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

丝瓜适量
鸡蛋两个

辅料

大蒜头 适量
葱适量

调料

油适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
准备好食材。
2
丝瓜去皮切成薄片、大蒜头切碎。
3
鸡蛋磕入碗中，划散。
4
起锅烧油。
5
下入鸡蛋快速翻炒均匀。
6
用碗盛出待用。
7
锅中留油，下入丝瓜、大蒜头翻炒断生至软。
8
加盐、鸡精调味。
9
下入炒好的鸡蛋。
10
翻炒均匀。
11
起锅装盘。
12
成品图。

本次制作《丝瓜炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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