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2021-11-23 01:32:38
1准备好鸡蛋和秋葵。2鸡蛋磕入碗中，加少许盐和适量的水划散，撇去浮沫。3放入蒸锅中，大火煮开，转中小火蒸8分钟后，加入秋葵，再蒸2分钟左右就好了。4加少许生抽和香油调味。5好了????。
2021-11-23 01:32:39
1准备好食材。2猪血切成小块、米椒、青椒、蒜苔、葱切成小圈、姜切成末、大蒜头切成薄片。3起锅烧油。4油七成热时，下入猪血翻炒均匀。5加少许水稍煮，加入除葱花外的所有的配菜，翻炒断生。6加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，稍煮入味。7加入水淀粉，大火煮开，最后加入葱花即可出锅。8好了????。9成品图。10成
2021-11-23 01:32:41
1准备好食材。2猪肉切成薄片（肥肉分开来切）瘦肉用淀粉和少许油抓匀腌一会儿，蒜苔切成小段、青红辣椒斜切、大蒜头切成薄片、姜切成丝。3起锅，下肥肉煸出油。4下入瘦肉翻炒变色。5盛出待用。6下入其它的配菜翻炒断生。7煸软，炒出香味。8倒入之前炒好的肉，翻炒均匀。9加盐、鸡精、蚝油、生抽、米酒调味，最后加
2021-11-23 01:32:46
1准备好毛豆荚，剪去两头，清洗干净。2起锅烧油。3油七成热时，下入毛豆翻炒断生。4加盐翻炒入味。5加米椒翻炒均匀。6加入适量的水，大火煮开后转小火煮熟，煮透（不要盖盖哦，盖盖煮毛豆颜色容易变黄），大概要煮20分钟。7加入大蒜头，加鸡精、蚝油、生抽调味，大火收干汤汁。8起锅装盘即可。9成品图。10成品
2024-06-02 08:23:36
1准备好一只鸭子，去掉内脏和翅膀（翅膀在烤的时候容易烤焦），清洗干净。2让鸭子站起来，沥干水分。3起锅烧水。4水开后，用勺子把开水分多次，不停的浇到鸭子身子上淋满全身，鸭子皮烫至收缩紧致，出现大毛孔就好了，这样做的目的是为了后期鸭子风干的时候不会大量的出油。5晾干水分。6老抽+料酒+盐调匀，均匀的涂
2024-02-07 16:12:45
1准备好食材。2丝瓜去皮切成薄片、辣椒切成小圈、大蒜头切成薄片、鸡蛋磕入碗中，划散。3起锅烧油。4油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。5盛出待用。6锅中留油，下入丝瓜、辣椒、大蒜头翻炒均匀。7至软，加盐、鸡精、蚝油调味。8加入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。9起锅装盘。10成品图。
2021-11-23 01:33:45
1准备好鸭子和粉皮。2粉皮提前泡发。3鸭肉切成大块。4凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。5过凉水清洗干净浮沫。6起锅烧油。7加冰糖熬糖色，糖成微黄色时。8下入鸭肉翻炒断生。9加入豆瓣酱翻炒上色。10加入桂皮、八角、香叶、干辣椒翻炒出香味。11加适量的水，大火煮开，转小火焖炖30分钟（根据鸭子的老嫩程
2021-11-23 01:34:13
1准备好香肠。2放入蒸锅中，隔水蒸20分钟即可。3好了。4晾凉后，切片即可。5成品图。小窍门蒸好的香肠要晾凉再切片，要不能会切不成片，会散哦。
2024-02-15 08:25:37
悠悠端午情，年年粽叶香，祝您端午安康，幸福吉祥！！当我们吃着香美的粽子，是否也咀嚼到端午节的悠长的历史韵味？每一个传统节日，都有一种主打食物作为其独特的文化符号。端午节除了有粽子，炸麻团、蒸包子、煮茶叶蛋、烤蛋糕…那都是自童年时代就根植于舌尖上的味道，也是最悠久沉厚的情怀……
2022-12-09 20:48:05
1准备好食材。2腊肉切成薄片、蒜苔切成小段、红辣椒斜切。3起锅烧油。4油七成热时，下入腊肉翻炒均匀，炒至肥肉变透明。5下入蒜苔和辣椒翻炒断生。6加入鸡精、蚝油、生抽、米酒调味。7起锅装盘，超级下饭哦。
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