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2024-06-08 08:38:13
1准备好食材。2豆角用手段成小段、青椒斜切、米椒切成小圈、大蒜头切成片、葱切成小段。3起锅干烧，不要放油。4豆角清洗干净，倒入锅中干煸（中小火）。5加入盐，继续煸干水分，期间要不停的翻炒，以免糊底。6至软。7豆角铲至两边，锅中间倒入油烧热。8下入辣椒和大蒜头煸香。9翻炒均匀，加鸡精、蚝油、米酒调味。
2022-11-23 08:43:35
保持对生活的热爱，平凡的日子总会有很多的瞬间突然会告诉你，生活温柔且浪漫……承载着童年回忆的～蜂蜜脆底小面包您有想吃了吗？????????，早安！????????~#早餐#
2021-11-23 01:19:07
1韭菜清洗干净，切成末。23个鸡蛋划散。3起锅烧油，油七成热。4下入鸡蛋快速翻炒均匀。5炒好的鸡蛋加入韭菜中。6加淀粉、鸡精、蚝油、胡椒粉拌匀。7馅就好了，待用。8全麦粉加入一个鸡蛋，适量的水。9揉成光滑的面团，室温静置松弛半个小时。10取出面团。11搓成长条。12切成5克一个左右的小剂子。13按扁
2024-04-11 03:57:24
1准备好全麦粉。2这个面包用了汤种法揉面，使面包能够更加的松软，汤种法也可以延缓面包的衰老。我们先来做汤种，准备好100克凉水和20克全麦粉。3搅拌均匀。4放至火上烫至面糊有纹路即可离火，晾凉后放入冰箱冷藏待用（放至6个小时以上）。5再来做椰蓉馅，椰蓉+油+鸡蛋搅拌均匀即可。6椰蓉馅就好了，待用。7
2023-01-10 07:51:06
1紫薯先蒸熟。2紫薯压成泥，加入赤藓糖醇，搅拌均匀。3紫薯馅就好了。4主料中除黄油以外的所有食材一起放入厨师机中，先低速搅拌均匀（2分钟）。5再转4档搅打4分钟后，加入软化好的黄油。6转6档再搅打8分钟，至面团能拉出薄而有弹性的薄膜即可。7不用发酵，直接取出面团团圆。8擀成长方形大面片。9铺上紫薯馅
2021-11-23 01:29:06
1准备好一只鸭子。2冷水下锅，加料酒、姜片、葱焯水，鸭子煮10分钟。3米酒+糖+少许醋调成汁。4煮好的鸭子晾干，整个鸭身抹上调好的汁，按摩一分钟左右，晾干。5起锅烧油，油稍宽。6油五成热时，下入鸭子炸。7炸至两面金黄。8炸好的鸭子剁成小块，脆皮朝下摆入锅中，放入电高压锅内隔水蒸20分钟。9蒸鸭子的时
2024-05-27 03:41:42
1准备好食材。2鱼去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏，清洗干净，剁成大块。3鱼块加盐、老抽、料酒、少许油抓匀腌一会儿。4青红辣椒切成大块、米椒切成小圈、姜切成末、大蒜头切成薄片、蒜苔切成小段。5起锅烧油，油七成热时，下入鱼块煎至两面金黄定型，煎香。6鱼肉铲至一边，下入所有的配菜翻炒断生。7加鸡精、蚝油调味，最后加
2021-11-23 01:29:47
1准备好四季豆，去头掐尾，清洗干净。2四季豆中加少许盐、食用碱、几滴油。3起锅烧水。4水开后，倒入四季豆中。5焖5分钟，不要加盖哦，以免变色。6时间结束后，捞出四季豆，沥干水分，晾凉。7完全晾干后，用保鲜袋密封保存放入冰箱冷冻室保存，经过这样处理的四季豆可以保存3个月左右呢????。
2022-12-26 04:03:42
1主料和辅料中的所有食材都放入一个大盆中，搅拌均匀，揉成一个光滑的面团。2滚圆，收入大碗中，盖上保鲜膜，放温暖处发酵。3面团发酵至两倍大。4中间用手指搓一个洞，不回缩就是发酵好了。5取出面团，按压排气。6分成10个均匀的小剂子。7分别滚圆，盖上保鲜膜，防止水分蒸发。8取出一个面团，按扁。9擀成稍厚的
2021-11-23 01:31:01
1牛奶提前30分钟放入冰箱冷冻，所有的牛奶有一层厚的冰渣就好了，千万不能冻硬了哦。2面粉+糖+冰牛奶放入厨师机中。3开低速（3档）2分钟搅拌均匀，至面团没有干粉能抱团时。4转至6档搅打面团7分钟。5至面团能拉出厚膜的扩展阶段，加入盐、再加入酵母，转2档2分钟搅拌均匀。6加入黄油，搅打面团2分钟，黄油
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