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芊芊_DOkzbcaviraI
芊芊_DOkzbcaviraI
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芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱

共2085个菜谱
  • 青椒荷包蛋

    2021-11-23 00:12:29

    1准备好食材。2鸡蛋煎成荷包蛋。3盛出待用。4青椒清洗干净,对半切开,按扁。5起锅,中小火,下入青椒干煸,不用放油。6加入盐,青椒煸软。7加入荷包蛋,翻炒均匀。8加少许水、盐、生抽、豆豉、米酒醪糟煮一会入味,加入鸡精、蚝油调味。9起锅装盘即可。

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  • 鸡肉丸子生菜汤

    2024-03-18 09:06:44

    1准备好食材。2起锅烧水,水开后,下入鸡肉丸子煮。3鸡蛋磕入碗中,划散,水再次煮开后,淋入鸡蛋液,加入生菜,加盐和鸡精调味即可出锅。4好了????。5简单又美味。

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  • 酸辣土豆丝

    2021-11-23 00:13:45

    1准备好土豆。2切成细丝。3清洗干净淀粉(过几遍水),用水浸泡一会儿,沥干水分待用。4青红辣椒切成丝,大蒜头切成薄片,葱切成小段。5起锅烧油,中小火,下入青红辣椒丝和大蒜头煸香。6下入土豆丝翻炒均匀断生,加盐、鸡精、蚝油调味。7加醋和葱段翻炒均匀。8起锅装盘。9好了????。10酸辣爽口,出镜率挺高

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  • 全麦肉松吐司

    2024-06-07 19:40:14

    1准备好全麦粉。2取20克全麦粉和凉水100克。3搅拌均匀至无干粉。4至于火上,小火,不停的搅拌加热5烫至有纹路,离火,晾凉,放至6个小时以上,烫种就做好了(用烫种做面包可以增加面包的吸水性,延缓面包的衰老)。6主料中除酵母和黄油以外的所有食材,加烫种(110克),放入厨师机中。7先2档打1分钟,转

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  • 鲜肉包

    2021-11-23 00:16:37

    1葱和姜熬一碗葱姜水(大火煮开,小火熬10分钟),晾凉待用。2猪肉剁成末。3加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、淀粉搅拌均匀,多次少量的加葱姜水顺一个方向搅打上劲,待第一次的水吸收后再加下一次。4加入葱花和香油拌匀即可。5加入老抽拌匀即可。6面粉加温水、酵母和糖搅拌成面絮,揉成光滑的面团。7盖上保鲜膜,放温暖

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  • 全麦葱花鸡蛋煎饼

    2024-03-21 07:33:37

    1全麦粉加入两个鸡蛋。2加入葱花、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。3搅拌均匀至无干粉。4成较稀的可以流动的面糊。5电饼铛预热,不放油,用勺勺入面糊入电饼铛中,一勺摊一个小饼。6一面定型后,翻面,再煎2分钟就好了。7成品图。8成品图。小窍门煎这款小饼,由于要减肥,所以就没放油,挺好的。

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  • 烤鸡根翅

    2023-01-09 15:47:04

    1准备好调料。2鸡根翅清洗干净,划几刀,加姜片、料酒、调料抓匀腌一个晚上。3放入烤盘中。4烤箱预热,200度,中层,烤20分钟。5好了????。6美味既成。7要不要来一个????。

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  • 烤鱿鱼须

    2024-06-07 20:08:12

    1准备好调料。2鱿鱼须加料酒和姜片。3加入孜然风味复合调料,用手抓匀腌2个小时。4刷油,放入烤盘中。5撒上白芝麻。6烤箱预热,放入烤箱200度,中层,烤15分钟。7好了????。8成品图。9成品图。

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  • 牛奶鸡蛋全麦发面饼

    2024-02-01 19:05:07

    1准备好温牛奶。2磕入两个鸡蛋。3搅拌均匀。4加入2克酵母。5加入全麦粉和糖,搅拌均匀至无干粉。6搅拌成稀面糊。7搅拌好的面糊糊,盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。8时间结束后,发酵好的面糊。9搅拌排气。10电饼铛预热,撒上白芝麻。11倒入面糊。12撒上白芝麻,焖1分半钟左右。13翻面再焖一分钟。14

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  • 蒜苔炒牛肉

    2024-04-11 20:57:27

    1准备好食材,牛肉按逆纹切成薄片。2牛肉加淀粉、生抽搅拌均匀。3加少许油拌匀待用。4盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉、米酒调成汁待用。5起锅烧油。6油七成热时,下入牛肉快速翻炒变色。7盛出待用。8锅中留油,下入蒜苔、米椒和姜丝翻炒断生。9下入牛肉,翻炒均匀。10倒入之前调好的汁,快速翻炒均匀。11起锅装

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