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2023-10-03 15:03:48
1准备嫩豆腐1块，小葱2根。2豆腐块切1厘米见方的小丁。3小葱切成葱花。4豆腐下入冷水锅烧水焯烫（豆腐同冷水一同加热，可彻底去除豆腥味）。5过凉水。6豆腐沥干水分后装盘，加入食盐鸡精。7加入葱花，倒入香油。8搅拌均匀即可开动。
2023-08-26 22:22:09
1羊肉切薄片。2大葱切滚刀块。3起锅烧油倒入羊肉翻炒。4加入酱油上色。5倒入葱段翻炒。6加入花椒面、孜然粉翻炒均匀。7出锅前撒入黑芝麻。8成品图。
2023-08-26 17:46:25
1准备食材：高筋面粉，清水，酵母，食盐，迷迪香。2盆中倒入清水。3用刮刀搅拌。4倒入迷迪香、食盐和酵母。5搅拌成团用保鲜膜盖上静置20分钟。6用刮刀从盆的边沿360℃翻面并按压揉面。7再次盖上保鲜膜静置20分钟。8重复翻面按压揉面1~2次。9硅胶垫上撒面粉将面团移出。10将面团收圆。11放入发酵盆中
2023-08-26 10:27:54
1包菜切半。2手撕包菜并洗净。3青椒洗净后用手撒碎。4西红柿洗净后切滚刀块。53个鸡蛋打入碗中搅散。6起锅烧油倒入蛋液炒至凝固搅散。7再起锅烧油炒香葱蒜末。8倒入包菜炒至断生炒出水汽。9分别倒入鸡蛋碎、青椒段、木耳和西红柿块翻炒。10加入食盐和鸡精。11翻炒均匀后关火。12成品图。
2023-08-26 10:21:14
1准备食材：青椒洗净去蒂去籽切片，牛腩洗净切片用食盐料酒腌制半小时，准备适量的葱花和姜末。2起锅烧油大火爆炒牛腩肉后盛出。3另起锅烧油炒香葱姜末。4倒入青椒翻炒断生。5加入食盐。6加入生抽。7加入蚝油。8加入爆炒的牛腩翻炒均匀后出锅。9成品图。
2023-08-26 03:27:49
这是一道名叫：蒲汁烧茄子的南方菜品。茄子软糯、香甜，用来拌米饭尤为的好吃，在口感上它形同鳗鱼拌饭可增加人的食欲，非常的美味、好吃……
2023-08-25 16:53:34
1准备食材：白玉菇，青椒，洋葱，泡发木耳，鸡蛋，蒜片和小米椒圈。2白玉菇洗净后切去根蒂，同木耳一同下锅焯水并捞出。3洋葱和青椒清洗干净后分别切片。4鸡蛋打入碗中搅散。5起锅烧油倒入蛋液炒成鸡蛋碎盛出。6另起锅烧油炒香蒜片和小米椒圈。7倒入洋葱和青椒翻炒。8倒入焯烫好的白玉菇和木耳，再倒入鸡蛋碎翻炒。
2023-08-25 03:02:59
1准备江豆一把清洗干净。2江豆切寸段下锅中加水烧开后焯烫2分钟。3准备干红辣椒，大蒜。4用刀将焯过水的寸段江豆对半切开（做美食一定不要怕费事，豆角对半切开，可以更好地入味。）5干辣椒清洗干净切寸段，浇上热油将辣味激发出来。6加入蒜末。7加入盐鸡精。8加入生抽。9加入耗油。10加入香醋。11加入麻油。
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