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收录时间:2023-10-03 15:03:48      热度:8102℃
小葱拌豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 小葱拌豆腐的做法步骤:1
    1
    准备嫩豆腐1块,小葱2根。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐块切1厘米见方的小丁。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:3
    3
    小葱切成葱花。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐下入冷水锅烧水焯烫(豆腐同冷水一同加热,可彻底去除豆腥味)。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:5
    5
    过凉水。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:6
    6
    豆腐沥干水分后装盘,加入食盐鸡精。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:7
    7
    加入葱花,倒入香油。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀即可开动。
本次制作《小葱拌豆腐》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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