2023-07-29 06:35:32
1准备食材:甜玉米,玉米淀粉,鸡蛋。2玉米脱粒。3打入一个鸡蛋。4倒入3勺玉米淀粉。5用筷子搅拌均匀。6平底锅刷油。7玉米混合物用刮板刮平,开小火慢慢煎熟。8中途翻面,以免糊底。9煎至两面金黄色铲出,切成8片装盘。10焦脆、甜香的玉米烙做好了,非常的好吃。
2023-07-25 19:59:41
1猪精肉剁成肉末。2准备葱姜蒜末。3起锅烧油。4下入肉末炒至变色。5加入葱姜蒜末炒香。6下入郫县豆瓣酱。7炒出红油。8加入适量清水煮沸。9盖上锅盖让它咕嘟咕嘟(久煮才能入味)。10煮好的肉酱装盆(可以在它冷却后放入冰箱冷藏室冷藏,可以在每日早餐时下入米粉佐餐)。11热气腾腾的红油肉酱米粉上桌了,早餐
2023-07-24 04:05:33
1买来的茼蒿清洗干净。2切成段。3准备蒜蓉。4锅中烧水焯烫茼蒿。5捞出沥干水分。6起锅烧油。7炒香蒜蓉。8加入生抽1勺。9加入蚝油1勺。10加入香醋1勺。11加入盐鸡精。12加入适量的清水。13大火煮沸。14浇在盘中即可 ,非常的好吃、美味。
2023-07-24 01:55:21
1大虾去头并抽出虾线去壳。2用料酒、生抽、胡椒粉抓拌均匀后腌制10分钟。3胡萝卜切菱形片,西兰花切小朵。4起锅烧水加入适量食盐、食用油,使西兰花在焯烫中颜色更加鲜绿。5捞起后沥干水分。6起锅烧油炒香蒜蓉。7倒入大虾翻炒变色。8倒入胡萝卜翻炒。9倒入西兰花翻炒。10加入适量的食盐快速翻炒入味。11成品
2023-07-23 13:33:23
1准备蒜苔1把掐去头清洗干净,用刀切去根部(它的根部是商家用水泡过,有防腐添加剂)。2锅中烧水焯烫蒜苔(约煮1~2分钟)。3焯烫好的蒜苔可以用手撒开(一分两半)。4手撕蒜苔装盘。5准备葱花蒜末和小米椒圈。6配料装盘后撒入适量的食盐。7起锅烧油。8将热油淋在食材之上。9加入生抽。10加入香醋。11搅拌
2023-07-22 12:52:00
萝卜具有排气通气的功能,也是低热量减脂的好食材;海带具有排毒、清热的功能,这两种食材与排骨搭配,就可以与贴秋膘,去秋燥相互联系在一起……
2023-07-14 21:13:15
1猪皮冷水下锅烧开。2用刀剔除猪皮上的油脂,并用镊子、刀背或是火烤,去除猪毛。3将猪皮切成条。4盆中放入猪皮加1勺食用碱面,用手反复搓揉去除肉皮上的油脂。5用清水反复揉搓直至水色不再浑浊。6起锅烧水放入清洗干净的猪皮,加入食盐、生姜、葱段,让肉皮煮之入味。7过凉水沥去猪皮上的油花。8再将猪皮放入盆中
2023-07-14 21:18:45
1芹菜洗净后切段,牛里脊肉切片。2用料酒、生抽和淀粉将牛里脊肉腌至10分钟。3起锅烧油炒香牛里脊肉,变色后盛出备用。4另起锅烧油炒香芹菜。5加入牛肉翻炒。6加入食盐。7翻炒均匀后关火盛盘。