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2024-06-08 19:06:33
1牛腩解冻后切片。2放入锅中加入生抽1勺，料酒1勺，食盐半勺，白糖1勺，淀粉1勺。3戴手套抓拌均匀并腌制半小时。4起锅烧水下入腌制好的牛腩焯烫1分钟。5捞出后沥干水分装碗。6准备香菜段 ，杭椒圈和小米椒圈。7碗中放入蒜蓉、辣椒面和白熟芝麻。8淋入热油。9作废10牛腩上面铺上香菜段、杭椒圈和小米椒圈，
2024-06-08 16:29:33
1调酱汁：生抽1勺。2老抽1勺。3香醋1勺。4耗油1勺。5食盐适量。6淀粉1勺。7加2勺清水搅拌均匀8洗净青椒和金针菇。9青椒去蒂去籽切段再撒入掰成小朵的金针菇。10锅中烧油放入青椒包金针菇小火慢慢煎熟。11煎出虎皮色及时翻面。12淋入酱汁翻炒均匀。13好吃消脂的青椒金针菇就出锅了。14成品图。
2024-06-08 16:31:24
1菠菜、胡萝卜洗净备用。2粉丝提前泡软。3菠菜切段下开水锅中焯烫。4粉丝也要下入锅中烧水焯烫。5胡萝卜擦丝下锅中烧水焯烫。6粉丝过凉水后切段，胡萝卜丝放入盆中，菠菜也放入盆中，加入蒜蓉。7加入生抽、香醋、耗油、白熟芝麻、花椒油和辣椒油。8淋入热油。9搅拌均匀。
2024-06-08 07:27:58
1准备食材：韭菜洗净后切段，土豆粉条提前泡发起来寸段，干香菇提前泡发切小丁，木耳提前泡发切丝，胡萝卜切丁，小葱切葱花。2面粉同酵母和水混合揉成光滑面团进行发酵。32个鸡蛋打入碗中搅散，油锅烧热后倒入蛋液凝固后炒成鸡蛋碎。4另起锅化开猪油。5倒入馅料翻炒1至2分钟。6加入食盐、生抽、老抽、耗油、香油、
2024-06-07 23:27:51
1鸡胸肉化冻后去其筋膜再切片。2碗中倒入食盐、料酒、生抽和淀粉，抓拌均匀腌制半小时。3起锅烧水焯烫腌制好的鸡胸肉1分钟。4碗中放入辣椒面、蒜蓉、白熟芝麻。5淋入热油。6准备香菜段、小米椒圈和杭椒圈。7加入1勺生抽。81勺老抽。91勺耗油。101勺香醋。111勺白糖。12撒入配菜抓拌均匀即可食用。
2024-06-05 17:59:37
1准备食材：面粉，番茄，鸡蛋，小葱。2番茄切十字花刀。3烫水浸泡剥皮。4切成碎丁。5在面粉中挤入番茄汁水（以防止番茄出汤）。6鸡蛋打于碗中下油锅炒成鸡蛋碎。7将番茄碎倒入盆中，加入鸡蛋碎。8加入食盐、葱花。9淋入热油。10加入香油。11搅拌均匀。12面粉加番茄汁加水揉成光滑面团并醒发半小时。13下剂
2024-06-05 12:13:22
1准备食材：圆白菜半个。2圆白菜洗净后用手掰碎装入盆中。3下热水锅加油加盐焯烫（锅中放食用油、食盐可使菜叶变得翠绿和爽脆）。4准备蒜瓣和小米椒。5碗中放入小米椒圈、蒜蓉、辣椒面、白熟芝麻、鸡精和食盐。6碗中淋入热油激香食材。7倒入生抽。8加入蚝油。9加入香醋。10搅拌均匀。11将料汁浇在焯烫的圆白菜
2024-06-05 10:06:41
1胡萝卜和西葫芦分别擦丝。2将食材装入盆中加入适量的食盐杀出水分。3挤出水分并切碎。4加入炒好的鸡蛋碎。5加入食盐和胡椒粉。6加入香油和耗油。7搅拌均匀。8准备买来的饺子皮（你也可以自己合面擀饺子皮）。9取一张饺子皮擀薄。10包入馅料。11包成包子形状压扁。12烙饼锅刷油。13放入饺子皮馅饼烙至两面
2024-06-05 03:08:55
1红薯去皮切片。2上锅蒸熟。3碾成泥。4加入白砂糖和糯米粉。5用适量清水合成面团。6分成5分并收圆（烤盘铺一张锡纸以防沾），以上下火180℃预热烤箱。7将烤盘送入烤箱烤30分钟。8成品图（外脆里糯，非常好吃）。
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