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南瓜鸡蛋饼

小家有女初长成

收录时间：2023-08-25 17:10:13 热度：3268℃

南瓜鸡蛋饼的做法

1张图片

“ 为了减脂，减少主食的摄入量，我尝试用各种菜疏和鸡蛋搭配来做晚餐的主食。昨晚，我做了一道南瓜鸡蛋饼。 ”

食材明细

主料

贝贝南瓜 半个
鸡蛋 2枚
面粉 20克

辅料

食用油 10克
食盐半勺
十三香 半勺
葱花适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
高级难度

南瓜鸡蛋饼的做法步骤

1
贝贝南瓜多半切开，去籽去皮。
2
擦成细丝。
3
装入盆中撒入食盐腌岀水分。
4
挤出水分。
5
放入葱花。
6
打入鸡蛋。
7
加入十三香。
8
加入面粉。
9
搅拌均匀。
10
平底锅刷油。
11
倒入面糊煎好翻面。
12
成品图。

本次制作《南瓜鸡蛋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：家常菜快手菜

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