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2022-11-10 00:42:43
1主要原料。2锅里放足够多的油，放大料，花椒，桂皮，香叶，用小火炸香。3炸到大料，桂皮，花椒成枣红色的时候，放葱姜蒜继续用小火炸香。4将所有香料，葱姜蒜炸焦黄（一直要用小火炸制）。捞出所有香料，葱姜蒜。开大火让油温升高，关火。5辣椒碎里提前放好盐，白糖。6淋入一少部分热油，不停搅拌，避免焦糊。7等油
2021-11-21 16:21:16
1主要原料。2面粉加适量水，和好面团，醒面20分钟。3南瓜去皮，去瓤子，搓细丝，剁碎，挤出一部分水份备用。4水发香菇洗净切碎备用。5猪肉馅加葱姜，酱油，香油，蚝油，搅匀成猪肉馅。6将南瓜馅，香菇放入搅拌好的肉馅里。7加入盐味精，香油拌好饺子馅。8擀面皮，包好饺子。9开水下锅煮饺子。煮熟即可。10南瓜
2021-11-21 16:22:26
冰箱里有一块猪油，炼油渣。大油渣是我小时候的美味，母亲用油渣蒸包子，或者油渣放点盐夹饼，香呀！炼出来的大油（天津人管猪油叫大油）烧茄子最好吃，现在为了健康很少吃这些了。偶尔吃一次还是不错的。
2021-11-21 16:22:27
今儿天气凉快点了。正好婆婆住我家里 了。婆婆跟我聊天，提起来以前的老事，说道那阵子孩子多，生活不易，要是烙一次大油饼孩子们就美坏了。我说冰箱正好有一块大油（我们天津管猪油叫大油），炼油渣烙饼。婆婆说以前烙大油饼就是将大油切碎直接烙熟，于是按婆婆从前的做法，做一回传统的大油饼，忆旧的一顿饭。
2024-05-26 08:39:54
1主要原料。2鲜香菇洗净切条，白玉菇洗净切两段。胡萝卜切小块。3大米淘洗干净放入电压力锅里。加水，和平时焖米饭一样多的水。4锅里放猪油烧热（用猪油为了让焖饭更加油润适口）。5烧热猪油，再放少许植物油。放入双菇，胡萝卜煸炒。6炒干水分，放酱油，盐，蚝油继续翻炒入味即可。7将炒好的双菇，胡萝卜倒入电压力
2021-11-21 16:25:09
1主要原料。2葱花炝锅，放入洗干净的小虾皮炒香。3放入少许生抽，放洗净去皮切好的西红柿。4开小火，将西红柿熬出汤汁。5加适量水，加盐，熬西红柿汤。6将西红柿汤煮开，淋入鸡蛋液，再次煮开。7关火，放味精，香菜即可。8虾皮西红柿汤。
2022-09-01 11:25:55
1主要原料。2敏鱼收拾干净，沾干面粉备用。3烧热油，放大料瓣，放入敏鱼煎到两面金黄色，盛出。4锅里放油，炸香大料瓣，放葱姜蒜炝锅。放五花肉末炒到出油。5放料酒，酱油，醋，白糖，少许盐，加适量水。6放入煎好的鱼烧制。7将敏鱼烧透，汤汁浓稠即可。8干烧敏鱼。
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