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收录时间:2024-05-28 23:08:21      热度:3207℃
黄瓜拌鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量
  • 辣椒粉 适量
调料

美食特点

黄瓜拌鸡蛋的做法步骤

  • 黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:1
    1
    食材:黄瓜、鸡蛋。
  • 黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净拍碎切块。
  • 黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋冷水下锅煮八分钟关火盖盖闷五分钟。
  • 黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:4
    4
    捞岀过凉水。
  • 黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:5
    5
    去壳切小瓣摆入盘中。
  • 黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:6
    6
    摆上黄瓜。
  • 黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:7
    7
    碗中放入蒜末、辣椒粉、葱花。
  • 黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:8
    8
    淋入热油。
  • 黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:9
    9
    放入生抽、香醋和白糖搅拌均匀。
  • 黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:10
    10
    把调好的酱汁淋在黄瓜和鸡蛋上即可。
  • 黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:11
    11
    成品图。
本次制作《黄瓜拌鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   开胃菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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