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韭菜猪肉煎饺

收录时间：2023-08-21 23:54:04 热度：2275℃

韭菜猪肉煎饺的做法

3张图片

食材明细

主料

饺子皮 适量
猪肉馅 适量
韭菜适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量
味精适量
生抽适量
蚝油适量
老抽适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜猪肉煎饺的做法步骤

1
食材:饺子皮、猪肉馅、韭菜洗净切碎。
2
放入盐、胡椒粉、味精、生抽、蚝油、少许老抽。
3
顺时针多搅拌一会上劲。
4
放入韭菜拌匀。
5
淋上一勺食用油拌匀防止韭菜岀水。
6
饺子皮中放入韭菜馅。
7
按自己的方法包成饺子。
8
平底锅中放入少许的油，放入饺子。
9
中小火煎至饺子底微黄。
10
放入没过饺子一半的水。
11
盖上锅盖。
12
煮至锅中水干即可。
13
成品图。

本次制作《韭菜猪肉煎饺》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

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