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口蘑菜心肉丸汤
口蘑菜心肉丸汤
笑笑昵
收录时间:2023-08-21 23:57:24 热度:420℃
2张图片
食材明细
主料
猪肉馅
适量
口蘑
适量
菜心
适量
辅料
鸡蛋
适量
调料
胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
口蘑菜心肉丸汤的做法步骤
1
食材:猪肉馅、口蘑洗净切片、菜心洗净改刀切小段。
2
肉馅中放入淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉和盐。
3
搅拌均匀。
4
锅中放入少许的油放入口蘑小火翻炒几下。
5
加入适量的水煮开后把肉馅挤成丸子放入锅中煮五分钟。
6
岀锅前放入菜心。
7
放入盐调味,菜心烫十秒变软即可。
8
成品图。
本次制作《口蘑菜心肉丸汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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