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_蒍鉨变乖々
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_蒍鉨变乖々的菜谱

共1941个菜谱
  • 草莓圣诞老人糖葫芦

    2023-01-06 13:30:28

    1草莓用清水浸泡一下清洗干净2将草莓的顶部切开一点3香蕉去皮切小圈备用4草莓切开的位置放上一块香蕉圈5用黑芝麻点缀一下眼睛鼻子6提前做好的草莓圣诞老人备用。平底锅放入冰箱和清水煮溶,冰箱溶化后不要去搅拌糖浆。7糖浆煮至密集的大小泡,看起来有点稠,迅速关小火,把草莓圣诞老人均匀的转动,沾上糖浆(沾糖浆

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  • 红豆沙圣诞树

    2021-11-22 19:12:00

    1取一个蛋黄搅散备用2需要手抓饼三张3取一张手抓饼,均匀的涂抹上一层红豆沙馅4再盖上一张手抓饼皮,同样涂抹上一层红豆沙馅,再将最后的一张饼皮盖上5用刀切割出一个圣诞树的造型来(刀功不好,见谅了????)6将切割出来的条条卷起7均匀的刷上一层蛋黄液8烤盘上管加空气烤180度烘烤15分钟9成品

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  • 可可毛巾卷

    2021-11-22 19:15:02

    1碗中打入一个鸡蛋和加入砂糖,搅拌均匀。2倒入纯牛奶,搅拌均匀。3筛入低筋面粉和可可粉,搅拌至无干粉状态。4加入融化的黄油,搅拌均匀。5再过筛一两遍。6淡奶油加入砂糖,打发至八九分发。7平底锅加热,倒入班戟液,晃动均匀,小火慢煎。8饼皮鼓起泡泡即可揭下出锅晾凉。9取两三张饼皮,往中间位置放上奶油。1

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  • 白萝卜煲牛腩汤

    2021-11-22 19:15:28

    1牛腩切小块后冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。2洗净的牛腩放入高压锅中,放入几片姜片,少许料酒。3加入适量的水,盖上盖子煮至上汽后转中火压20分钟。4白萝卜去皮切滚刀块。5将白萝卜放入砂锅中,倒出煲好的牛腩,大火煮开继续煲。6煲至白萝卜熟后再加少许盐调味,加入少许芹菜末增香。7成品。8成品。

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  • 芹菜蒜苗炒肉饼

    2021-11-22 19:15:28

    1卤过的肉饼取出切片备用。2芹菜蒜苗,香葱洗净切段备用。3热锅少许花生油,倒入肉饼,翻炒均匀。4最后放入芹菜蒜苗和葱段,翻炒均匀出锅。5成品。6成品。

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  • 鹿茸炖排骨

    2021-11-22 19:21:03

    1准备的鹿茸片备用。2鹿茸用清水清洗一下。3排骨冷水下锅焯出血水后洗净。4将排骨放入炖盅中。5放入鹿茸片,注入适量的开水。6将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水炖两小时左右。7出锅再少许盐调味搅拌均匀即可。8成品。9成品。

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  • 干贝生鱼片粥

    2024-04-03 06:49:45

    1生鱼宰杀好洗净血水,片出两片鱼肉。2将鱼肉片出薄片。3一小包冬菜,少许姜丝备用。4香葱和香芹洗净切沫。5干贝用清水清洗干净。6香米淘洗干净,砂锅中水煮开,放入香米,用勺子搅拌一下防粘锅。7加入少许猪油,煮至米汤浓白,米粒开花。8放入干贝,继续中火煲粥。9米粒开花一会后加入姜丝和冬菜。10放入生鱼片

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  • 芋头扣肉

    2023-01-06 02:11:59

    1五花肉洗净切一小部分。2热锅下油炒香桂皮,八角,香叶,姜片。3放入生抽和老抽,少许盐和适量的水。4将五花肉放入锅中,卤煮20分钟左右。5卤好的五花肉用叉子扎上少许孔放凉。6芋头去皮洗净切成大块。7热锅下油放入芋头,炸到芋头有少许金黄捞出。8五花肉下锅将每一面都炸匀。9炸好的五花肉晾凉后切片。10一

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  • 生鱼骨滚枸杞叶汤

    2021-11-22 19:22:51

    1生鱼骨洗净斩块备用。2枸杞叶摘下叶子洗净。3热锅下油放入鱼骨,煎至两面金黄。4加入适量的开水,放入姜丝。5煮至汤水奶白色。6放入枸杞叶滚开,少许盐调味即可。7成品。8成品。

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  • 蒜苗炒二刀腊肉

    2022-12-29 19:15:57

    1蒜苗洗净切小段备用。2二刀腊肉切薄片(太硬的话可以先蒸一下再切)。3热锅少许花生油,将腊肉下锅煸炒。4炒出少许的油,多出的油可以盛出。5放入蒜苗头部翻炒两下。6放入叶子部分翻炒。7翻炒至断生即可出锅。8成品。9成品。小窍门二刀腊肉已经是腌过的,炒的过程中不需要再加盐调味,怕太盐可以先用清水浸泡一会

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