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2021-11-22 17:56:20
1马蹄洗净削去皮备用。2鸡肉斩块后再次冲洗掉血水。3将鸡块和马蹄放入炖盅胆内。4放入5个无花果。5注入适量的开水。6将炖胆坐入电高压锅中，注入适量的水，隔水炖煮两小时左右。7出锅时再少许盐调味即可。8成品。
2021-11-22 17:57:35
1碗中打入一个鸡蛋，加入砂糖。2倒入纯牛奶，搅拌均匀。3筛入低筋面粉，搅拌至无干粉状态。4拌匀后过一下筛。5加入融化好的黄油。6搅拌均匀后静置。7淡奶油加入砂糖，打蛋器打至奶油硬挺。8火龙果取出果肉，切成块备用。9不粘锅加热，倒入班戟液，晃动锅底。10煎至饼皮鼓泡。11煎好的饼皮轻轻取出晾凉。12饼
2021-11-22 18:01:34
1龙骨冷水下锅焯出血水，捞出再次冲洗干净。2雪梨去皮去核切小块，不去皮也是可以的。3将雪梨和龙骨放入炖盅胆内。4放入几个洗过的无花果。5倒入适量的开水。6电高压锅注入适量的水，盖上炖煮两小时左右。7出锅的汤口味非常清淡，鲜甜，完全可以不用加盐调味。8成品。
2021-11-22 18:02:04
1鸡翅洗净改一下刀方便腌制更入味。2鸡翅加入叉烧酱，生抽，老抽，蚝油，少许盐，蜂蜜抓匀，放入保鲜袋腌制一晚更入味。3腌制入味的鸡翅摆放入烤盘中。4烤箱上管加空气烤180度烘烤30分钟。5烤制15分钟左右将鸡翅翻个面，继续烘烤至程序结束。6成品。7成品。
2021-11-22 18:02:08
1蒜头拍扁剁碎。2锅中加入多一点的花生油，放入蒜末炒香。3炒出香味加入蚝油炒匀。4加入生抽，少许盐调味后关火成酱汁备用。5金针菇洗净切去根部后撕成小朵。6香葱洗净切成葱花备用。7将金针菇摆放入盘中。8淋上金银蒜酱汁。9上锅大火蒸十分钟。10最后加入葱花即可。11成品。
2024-05-07 18:09:41
1鸡肉洗去血水后斩块。2将鸡肉冷水下锅焯出血水，捞出再次冲洗干净。3姬松茸冲洗一下备用。4将鸡肉和姬松茸一起放入高压锅中。5加入两片姜片和适量的水。6电高压锅原味汤至功能结束。7几颗红枣和枸杞清洗一下备用。8打开锅盖，按开盖煮，放入红枣和枸杞，煮多十公分钟左右。9最后少许盐调味即可。10成品。11成
2021-11-22 18:05:58
1猪脚冷水下锅焯出血水，捞出再清洗干净。2香菇提前泡发一下。3生姜洗净切片，八角，桂皮，香叶备用。4热锅下油炒香配料。5放入猪脚翻炒。6加入适量生抽，老抽。7加入适量的水。8把香菇入锅。9再把花生也一起加入，大火煮开。10煮开后转中小火焖45分钟。11最后再少许盐调味，大火收汁即可。12成品。13成
2024-03-15 11:04:52
1五花肉剁成肉末备用。2蒜头切成条备用。3切好的芋头摆盘。4锅中少许底油，放入肉沫翻炒。5炒至肉沫变色，有小许焦香，加入少许生抽，盐调味。6炒香的肉沫备用。7将肉沫淋在芋头上面，上锅蒸至芋头断生即可。8少许葱花点缀。9成品。
2021-11-22 18:13:13
1自己泡的潮汕咸菜备用2花蛤用盐水吐沙一两个小时后抓洗干净3咸菜冲洗一下后切小块4生姜洗净切丝5热锅下油爆香姜丝6放入咸菜翻炒7加入适量的水煮开几分钟8倒入花蛤9煮至花蛤全部开口10少许盐调味即可11成品12成品13成品小窍门咸菜自己泡的，咸度是不会很咸的，所以加了少许盐调味，如果是买的咸菜的话提前
2022-11-16 07:37:50
1咸菜冲洗一下打斜刀切薄片2嫩豆腐改刀切小块3生姜洗净切片4黄骨鱼洗去血水5热锅下油将黄骨鱼下锅煎6煎至两面金黄7加入适量的开水8放入姜片9煲至鱼汤呈白色状10加入嫩豆腐11放入咸菜12大火煮开几分钟13少许盐，胡椒粉调味即可14盛入砂锅后可再煲开一下，香菜点缀一下即可15成品16成品。
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