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蒜苗炒二刀腊肉
蒜苗炒二刀腊肉
_蒍鉨变乖々
收录时间:2022-12-29 19:15:57 热度:4013℃
2张图片
食材明细
主料
二刀腊肉
适量
蒜苗
适量
辅料
花生油
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
蒜苗炒二刀腊肉的做法步骤
1
蒜苗洗净切小段备用。
2
二刀腊肉切薄片(太硬的话可以先蒸一下再切)。
3
热锅少许花生油,将腊肉下锅煸炒。
4
炒出少许的油,多出的油可以盛出。
5
放入蒜苗头部翻炒两下。
6
放入叶子部分翻炒。
7
翻炒至断生即可出锅。
8
成品。
9
成品。
制作小窍门
二刀腊肉已经是腌过的,炒的过程中不需要再加盐调味,怕太盐可以先用清水浸泡一会再来切!
菜谱标签:
热菜
家常菜
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