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2021-11-22 21:48:31
1前腿肉洗净切片后再剁成肉末。2香菜洗净切细。3碗中放入肉沫和打入鸡蛋。4加入盐，鸡粉，香菜碎，搅拌均匀。5热锅下油倒入鸡蛋液。6煎至一面金黄后翻过另一面煎至金黄即可出锅。7成品。8成品。
2021-11-22 21:51:10
1腿肉洗净剁成肉末备用。2香葱洗净切葱花。3特别适量水烧开，放入肉末。4加入少许花生油，少许盐。5将紫菜撕碎放入锅中，煮开后关火放入葱花即可。6成品。
2021-11-22 21:51:10
1宰杀好的瓜子斑洗净洗去血水，再改切花刀。2生姜洗净切姜丝备用。3盘子下铺上少许姜丝，将鱼摆入盘中，再把剩下的姜丝铺在鱼身和鱼肚中。4锅中水烧开放入鱼，大火蒸十五分钟左右。5香葱洗净切细。6蒸好的鱼倒出水份，淋上蒸鱼豉油。7摆上葱丝，淋上热油即可。8成品。9成品。
2021-11-22 21:53:30
1蜜梨清洗干净。2将梨子切开后去核切块。3切好的梨子放入养生壶中。4放入几颗洗净的无花果。5加入适量的水。6恒温壶煮沸煮两三次即可 。7可加少许冰糖。8成品 。9成品。10成品。
2021-11-22 21:53:32
1黄花鱼宰杀好的洗去血水。2番茄洗净切块。3香葱芹菜洗净切段，生姜切细。4热锅下油放入黄花鱼小火慢煎。5煎至两面少许金黄后盛出。6锅中少许底油，爆香姜丝。7放入番茄翻炒出汁。8将黄花鱼放入锅中。9洒上少许水，少许蚝油，生抽调味煮开两三分钟。10最后放入芹菜和葱段翻炒一下即可。11成品 。12成品。
2021-11-22 21:57:25
1姜薯洗净去皮浸泡在清水。2取出适量的姜薯切块。3锅中水烧开。4放入姜薯块煮开。5加入少许的凉薯丸。6接着放入彩色的小汤圆。7煮至汤圆浮起，再加入少许砂糖即可。8成品。
2021-11-22 21:57:28
1姜薯洗净去皮浸泡在清水中。2胡萝卜去皮洗净切滚刀块。3玉米洗净切块备用。4鸡肉洗去血水斩块。5将鸡肉冷水下锅焯出血水后捞出再清洗干净。6锅中加入适量的水，放入鸡肉，少许料酒。7大火煮开，转中小火煲20分钟左右。8放入胡萝卜和玉米，继续中小火煲20分钟左右。9最后放入姜薯块，再煲多十几分钟左右。10
2024-04-13 13:07:58
1蛋清蛋黄分离至无油无水的容器中。2低筋面粉和红曲粉先称好备用。3蛋黄加入牛奶和玉米油。4搅拌至乳化。5筛入低筋面粉和红曲粉，滴入1小滴红丝绒香草精，翻拌均匀至无干粉状态，不可画圈搅拌。6蛋清加入白砂糖和两三滴白醋。7打发至打蛋器提起呈尖角状态。8取三分之一蛋白霜加入红丝绒面糊中，一字型来回翻拌均匀
2025-08-01 13:16:36
1黄骨鱼宰杀好洗去血水。2热锅下油打入一个鸡蛋煎成荷包蛋，煎好后盛出。3将黄骨鱼下锅中火慢煎。4煎至两面少许金黄。5加入适量的开水。6加入适量的姜片，大火煮开。7放入荷包蛋。8大火继续煲，煲至奶白色。9水豆腐洗净切成大块。10待鱼汤煮至奶白色后放入豆腐块。11少许盐调味。12煮开后再加少许芹菜粒增香
2021-11-22 22:01:23
1八寸的红丝绒戚风蛋糕胚分切成三片。2芒果洗净去皮切成小丁备用。3蓝莓洗净擦干水份。4淡奶油加入砂糖，打发至硬挺。5打发好的奶油装入裱花袋中。6取一片蛋糕摆放在转盘上。7在蛋糕胚上面挤上奶油。8接着放上第二片蛋糕胚，相同的挤上奶油。9最后一片蛋糕胚也同样摆上，挤上奶油。10将最后一层的奶油稍微刮平一
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