_蒍鉨变乖々的菜谱

共1941个菜谱

榴莲酥

2023-04-29 07:39:35

1今天买了个榴莲，忍不住试做一下榴莲酥。2榴莲取出肉备用。3蛋挞皮提前取出解冻。4用勺子勺上少许的榴莲肉放入蛋挞皮中。5将挞皮对半折起，边上捏紧。6烤箱中层180度上管加空气烤烘烤10分钟。7蛋黄1个打散备用。810分钟后取出烤盘，小心拿出锡纸盒。9均匀的刷上一层蛋黄液。10洒上黑芝麻。11继续18

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啤酒焖小龙虾

2021-11-22 13:08:36

夏天是吃小龙虾的季节，炎热的夏天，来上一份，配着啤酒，也算下酒的一道美食。

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龙骨梅菜干粥

2021-11-22 13:09:06

1少许泡发数小时2龙骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净3泡发好的梅菜干切碎4砂锅加入水，放入龙骨和梅菜干大火煮开转中小火煲30分钟左右530分钟后加入洗净的大火，下锅前搅拌一下6中火将大火煲至浓稠，少许盐调味即可7成品8成品9成品

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海鲜番茄意大利面

2022-11-17 08:30:56

加入番茄和番茄酱的意大利面，还有海鲜的新鲜，入口酸酸甜甜的，我家小宝们的喜爱之一。

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腊味煲仔饭

2021-11-22 13:10:27

1大米加水浸泡，有时间可以多泡一会，这个米泡了有三四个小时，非常好煮2腊肠切薄片备用3自制的腊肉蒸一下再切薄片，不蒸特别硬不好切4香葱切葱花备用5泡好的大米加入花生油搅拌均匀6加入水，水的量跟平时煮饭差不多就可以，盖上盖子大火煮开转小火7煮了几分钟后水差不多干了8摆上切好的腊肠和腊肉，盖上继续小火焖

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小米绿豆粥

2024-05-26 01:01:33

1锅中加入所需的小米和绿豆2加水淘洗干净后将水倒出3加入适量的水，放入电饭煲中4电饭煲功能熬粥一个半小时至程序结束5吃前可加少许糖6成品7成品

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薏米山药煲龙骨

2021-11-22 13:11:31

1薏米用水泡发两小时。2龙骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净。3将龙骨和薏米放入砂锅中。4一次性加入适量的开水。5大火煮开转中小火煲1小时左右。6山药去皮切小段泡在水中备用。7龙骨薏米汤煲至时间差不多到，汤色呈奶白，放入山药段。8继续中小火煲至山药熟。9出锅前少许盐调味即可。10成品。11成品。

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梅干菜蒸排骨

2021-11-22 13:14:18

晒干的梅干菜，加上排骨，简简单单的蒸菜，也不失为不错的下酒菜。

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黄豆酱焖海鱼

2021-11-22 13:15:26

1将所有的鱼洗净干净沥水备用2芹菜，香葱，香菜洗净切段备用3小黄姜切片4热锅下油煸炒一下姜片5将所有鱼摆入锅中6加入适量的黄豆酱7再加入水煮开后焖5分钟8最后加入芹菜，香葱和香菜几秒后即可出锅9原汁原味的焖鱼，不需要再加盐调味，喜辣的可加点小米辣10成品。

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红糖发粿

2021-11-22 13:15:26

1水烧开加入红糖粉煮成糖水后晾凉。2碗中加入粘米粉，面粉，砂糖和酵母。3少量多次加入红糖水。4将面粉搅拌至无干粉状态，面糊用打蛋器提起能滴落。5面糊放置醒发1小时。6碗中刷一下花生油，舀上面糊，大概八分满。7锅中水烧开，放入面糊，大火蒸40分钟左右。8成品。9成品。

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