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_蒍鉨变乖々的菜谱

共1941个菜谱
  • 菠菜汁油条

    2021-11-22 12:33:34

    1菠菜洗净焯水后捞出榨成菠菜泥备用。2面粉加入盐,砂糖,酵母粉。3倒入菠菜泥将面粉搅拌成絮状。4和成面团后盖上发酵。5发酵好的面团呈蜂窝状。6将面团取出按扁,切成条,然后两条叠一起后,用筷子往中间按压一下,头尾稍微捏一下。7热锅下油将油条坯入锅炸,中火炸至脆绿即可。8成品

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  • 胡萝卜炒肉

    2021-11-22 12:50:35

    1瘦肉切片后加入盐,鸡精,花生油,生抽,沙茶酱和玉米淀粉抓匀2胡萝卜去皮后洗净切成丝3热锅下油将肉片炒至变色4加入萝卜丝翻炒5翻炒均匀后加入少许盐调味6腌制肉片的碗兑少许水淋入锅中,炒至胡萝卜断生即可7成品

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  • 枸杞叶滚排骨汤

    2021-11-22 12:50:37

    1排骨冷水下锅焯烫后捞出洗净2焯好的排骨加入锅中,倒入开水,放入几片姜片大火煮开转中小火煲50分钟左右3枸杞叶摘出洗净备用4排骨煲到时间差不多了,加入少许盐调味5把枸杞叶下锅滚开即可6成品。

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  • 白切鸡

    2021-11-22 12:51:42

    1鸡肉洗去血水,均匀抹上盐,姜片静置一旁腌制30分钟左右。2锅中加入水,将鸡肉摆盘入锅大火蒸30分钟。3葱洗净切葱花备用。4葱花放入碗中,加入味极鲜生抽。5葱花放入碗中,加入味极鲜生抽。6碗中淋入加热的花生油成酱汁备用。7蒸好的鸡肉斩切成块摆盘。8成品。

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  • 葱油鸡

    2022-11-12 18:50:53

    1买回来的鸡洗去血水,加入姜片,均匀抹上盐粉2锅中加入水,将鸡摆盘上锅大火蒸30分钟3葱洗净切葱花,沙姜拍扁剁碎备用4热锅下油炒香沙姜5放入葱花6倒入蒸鸡肉盘中的鸡汤7加入盐调味8最后勾个薄茨,煮开关火即可9蒸好的鸡肉斩切摆盘,淋上汁即可10成品

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  • 凉拌青瓜

    2024-05-24 12:41:39

    1蒜头拍扁剁碎,红尖椒切小圏备用。2香菜洗净切段备用。3黄瓜洗净拍扁切块备用。4红尖椒和蒜头放入碗中,加入盐,鸡精。5碗中浇入热油。6放入黄瓜块。7再加少许生抽,陈醋,芝麻油,放上香菜拌匀,腌制一会再食用。8成品。

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  • 凉拌面条

    2021-11-22 12:53:32

    1擦少许黄瓜丝备用。2蒜头拍扁剁碎,红尖椒切小圏备用。3碗中放入蒜头,红尖椒,盐,鸡精。4淋入热油。5加入生抽,陈醋,芝麻油。6放入黄瓜丝和香菜。7锅中水烧开将生面条烫熟后捞出过凉水。8过好凉水的面条捞出放入碗中,拌匀后即可。9成品。

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  • 番茄金针菇肥牛

    2024-05-24 04:17:03

    1金针菇切去头部洗净撕成小朵2番茄用削皮刀削去皮3将番茄切成小丁备用4锅中水烧开把肥牛下锅焯烫几秒捞出5热锅下油将番茄下锅翻炒6炒软后加入盐调味7加入少许生抽8加入适量的水熬出番茄汁9番茄汁熬好后放入金针菇10同时放入肥牛卷,滚开后加少许鸡精调味,胡椒粉调味即可11成品12成品

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  • 牛奶蒸蛋

    2024-05-03 00:50:46

    1鸡蛋打入碗中,去壳后大概重量60克左右。2取另一碗称好需要的纯牛奶。3鸡蛋加入砂糖,搅拌均匀。4加入纯牛奶,搅拌均匀。5搅拌均匀的牛奶蛋液过筛。6锅中加入水,牛奶鸡蛋液放上蒸屉,用盘子盖上,也可以用保鲜膜包紧,大火蒸10分钟。7成品。8成品。9成品。

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  • 蒜苔炒五花肉

    2021-11-22 12:56:31

    1蒜苔切小段洗净备用2五花肉去皮切薄片3热锅下几滴花生油,放入五花肉煸出肥油4煸炒出油后加少许生抽炒匀上色5加入蒜苔煸炒,不加水6少许盐调味,炒肉时加过生抽,盐的份量要适当的少一些7炒至蒜苔起皱皮后即可出锅8成品。

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