2021-11-22 13:43:37
1南瓜去皮切块上锅蒸熟。2蒸好的南瓜放入榨汁杯,加入砂糖打成南瓜泥后晾凉。3盆中倒入南瓜泥,加入面粉,酵母,盐。4用筷子搅拌成面絮,揉成面团。5加入猪油,揉成光滑的面团后盖上醒发。6醒发至两倍大,取出面团揉出空气。7揉光滑的面团搓成长条后分切成小面剂。8再次将小面剂揉至光滑后收口。9揉好的馒头生坯二
2024-02-26 04:44:16
1南瓜去皮切块上锅蒸熟2蒸好的南瓜放入榨汁杯中,加入3勺砂糖打成南瓜泥后倒出晾凉3盆中倒入南瓜泥,加入面粉,酵母和盐4用筷子搅拌成面絮后揉成面团5加入少许的猪油揉匀,揉至光滑后盖上醒发6面团醒发至两倍大,呈蜂窝状,揉出空气7揉光滑的面团搓成长条后分切成小面剂8擀成薄皮,中间厚边上薄的面皮9包入提前准
2021-11-22 13:49:31
1牛肉洗净切薄片备用2牛肉放碗中加入生抽,老抽,花生油,玉米淀粉,沙茶酱抓匀腌制3白玉菇洗净切成两段4生姜切丝5少许葱切葱花6将白玉菇先摆入盘中,铺上牛肉7上锅大火蒸15分钟后即可8成品
2022-12-07 02:48:48
1里脊肉切丝备用。2榨菜一个洗净切好,再用凉水浸泡一下。3切好的肉加入生抽,老抽,花生油,玉米淀粉拌匀。4热锅下油炒肉丝,翻炒均匀至变色。5放入榨菜丝翻炒。6少许盐调味后翻炒均匀后即可。7成品。
2021-11-22 13:58:22
1西米加入凉水,搅拌均匀成湿状。2加入砂糖搅拌均匀。3红豆沙备用。4粽叶剪去头尾后浸泡,捞出沥水。5粽叶折成漏斗状,舀入西米压实。6放入适量的红豆沙。7再次加入西米,尽量压实。8粽子包紧后用草绳绑好。9将包好的粽子放入电高压锅,加水沫过粽子,蒸煮30分钟。10成品11成品
2021-11-22 14:04:09
1排骨浸泡也血水后冲洗干净2香菇洗净切大块备用3洋葱切小块备用4热锅下油煸炒洋葱,炒出香味5放入排骨翻炒6放入香菇一起翻炒7加入两勺海天黄豆酱,生抽,老抽8加入适量的水,几颗冰糖,大火煮开中小火焖35分钟左右9西兰花洗净切小朵10水烧开加入几滴花生油,将西兰花焯烫熟后捞出11香菜排骨焖了差不多四十分
2021-11-22 14:05:09
1牛肉洗去血水后切薄片2牛肉加入生抽,老抽,玉米淀粉,花生油,沙茶酱抓匀腌制一下3咸菜包取出咸菜清洗一下,斜刀切块备用4热锅下油将牛肉下锅翻炒5翻炒至七八成熟,牛肉变色盛出6留少许底油将咸菜煸炒一下7倒入炒过的牛肉,翻炒均匀后即可8咸菜为腌制过的菜,炒前没有泡过水,所以不需要再加盐调味9成品。
2024-01-02 16:03:45
1米饭煲好备用2香菇泡发3泡发好的香菇切丝备用4包菜切细备用5肉饼切小丁6热锅下猪油爆香肉饼丁7放入香菇翻炒出香味8放入包菜翻炒均匀9炒至包菜断生,加少许盐调味10加入米饭11用锅铲将米饭压散炒均匀后即可12成品
2024-03-01 04:44:02
1准备一个雪梨和适量的川贝2银耳提前泡发备好3雪梨切开去核切小块4云耳撕碎放入炖盅内5将雪梨和敲散的川贝一起放入炖盅6倒入适量的开水7加入少许冰糖8炖盅坐入电高压锅中,炖煮两小时后即可。9成品。
2021-11-22 14:10:09
1买回来杀好的带鱼洒上盐,先不清洗,腌制几个小时左右2腌制好的带鱼用清水冲洗干净后捞出沥干水3热锅冷油,放入带鱼中小火煎4煎至一面金黄翻过另一面,继续煎至金黄即可5成品