菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧扣肉排骨

红烧扣肉排骨

_蒍鉨变乖々

收录时间：2024-06-25 21:20:15 热度：3189℃

红烧扣肉排骨的做法

4张图片

食材明细

主料

排骨适量
扣肉适量

辅料

生姜适量
葱花适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
老抽适量

美食特点

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

红烧扣肉排骨的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
盖上煮开上汽后转小火压20分钟左右即可。
5
大火煮开后转入高压锅中。
6
加入适量清水。
7
加入适量蚝油，生抽，老抽翻炒均匀上色入味。
8
放入排骨，翻炒均匀炒香。
9
放入扣肉。
10
锅中热油放入姜片炒出香味。
11
扣肉改刀切片。
12
生姜洗净切片。
13
排骨切块后冷水下锅焯烫出血水再洗净备用。
14
炸好的五花肉用清水泡一下。

本次制作《红烧扣肉排骨》所使用的厨具：高压锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

养胃立春增重增肌小寒流感调经万圣节糖水奶昔广东小吃腊八香港美食宴客菜懒人食谱鱼类补硒小暑吐司