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2025-04-13 09:41:34
1肋排切块用清水泡发出血水洗净。2鸡翅洗净沥干水份。3排骨和鸡翅加入适量盐，蚝油，老抽，生抽。4抓拌均匀后再加入适量花生油抓匀，腌制1小时左右。5生姜和蒜头切粒。6洋葱洗净切块。7锅中热油放入鸡翅。8煎至两面金黄后盛出。9排骨也下锅小火煎。10煎至两面金黄后夹出。11砂锅适量底油，放入蒜头和姜粒炒出
2025-05-10 14:09:20
1煮好的米饭放凉。2然后打入鸡蛋抓匀。3海胆备用。4锅中热油放入海胆翻炒，炒干香后盛出备用。5加入适量猪油，倒入米饭。6大火翻炒，将米饭炒散开。7炒至米饭粒粒分明。8倒入炒过的海胆。9大火快速翻炒均匀即可。10成品。11成品。12成品。
2024-06-25 22:28:35
1牛肉剁碎，虾仁处理好切小备用。2虾头留起来洗净备用。3白粥提前煲好。4锅中热油放入虾头。5炒出虾油后加一点点清水。6熬出浓汤后把虾头捞出。7白粥倒入锅中。8搅拌均匀煮开。9加入虾仁。10放入牛肉碎。11搅拌均匀煮开。12出锅前适量盐和葱花调味即可。13成品。14成品。15成品。16成品。
2025-05-10 14:25:57
1豆芽清水洗净备用。2云吞买的现成的，有时间可以自己包。3生面条备用。4锅中热油放入火锅底料炒香。5加入适量清水。6少许盐调味后煮开。7豆芽下锅焯烫至断生捞出。8一小把面条下锅。9加上几个云吞一起煮。10煮到面条和云吞断生捞出。11洒上葱花，再淋上热油即可。12成品。13成品。14成品。
2025-05-10 10:09:13
1豌豆尖摘洗干净备用。2锅中先把水煮开。3热锅打入鸡蛋，将鸡蛋煎成荷包蛋备用。4煎好的鸡蛋放入煮锅中。5把汤水煮至发白。6放入豌豆尖。7大火煮开少许盐调味即可。8成品。9成品。
2025-05-10 06:22:32
1牛骨冷水下锅焯烫出血水后再清洗干净备用。2八角，桂皮，香叶，生姜备用。3锅中热油把配料炒出香味。4放入大骨翻炒。5少许蚝油，老抽，生抽和盐。6翻炒均匀上色入味。7加入适量清水。8大火煮开转小火2小时，没时间也可以高压锅，水量要减少。9焖好的大骨浸泡一下更入味。10成品。11成品。
2025-05-10 05:55:59
1牛肉洗净切薄片。2玉米淀粉先把牛肉抓匀。3适量蚝油，老抽抓匀上色。4适量花生油抓匀锁住水份。5香干洗净切小块。6青椒洗净也切小块。7锅中热油放入牛肉。8炒至七八成熟后盛出。9锅中热油放入香干，少许蚝油炒香。10放入青椒。11大火快速翻炒。12牛肉回锅。13大火快速翻炒均匀后即可。14成品。15成品
2025-05-10 05:14:23
1火腿改刀切小条。2碗中打入鸡蛋和纯牛奶。3搅拌均匀放一旁备用。4吐司片用擀面仗擀薄。5放上火腿。6加上芝士。7吐司卷紧起来后用牙签固定住。8锅中热油放入吐司卷。9煎的时候勤快翻面把每一面都煎到。10煎至金黄后即可出锅。11成品。12成品。13成品。
2025-04-06 09:34:18
1小鱿鱼备用。2将鱿鱼处理好洗净。3香葱洗净切段，生姜切片。4碗里加入芥末，蚝油，生抽，盐，玉米淀粉。5加入适量清水搅拌均匀备用。6锅中水开放入鱿鱼焯烫十秒左右捞出。7锅中热油放入姜片炒香。8放入鱿鱼。9倒入调料汁。10大火快速翻炒均匀。11葱段下锅炒匀即可。12成品。13成品。14成品。
2025-04-07 19:37:49
1适量五花肉绞成肉沫备用。2加入适量蚝油，花生油抓匀静置备用。3番茄去皮洗净切块。4碗中打入鸡蛋搅拌均匀。5锅中热油，舀上一勺蛋液。6放入肉沫。7蛋皮对半折叠，煎成饺子形状。8煎好后盛出来备用。9锅中热油放入番茄翻炒。10番茄出沙后少许盐，蚝油，生抽调味。11加入适量清水煮开两三分钟。12放入蛋饺。
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