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黑椒牛肉煲

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收录时间：2025-05-10 18:20:15      热度：4365℃
黑椒牛肉煲的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量
调料

美食特点

黑椒牛肉煲的做法步骤

  • 黑椒牛肉煲的做法步骤：14
    1
    成品。
  • 黑椒牛肉煲的做法步骤：13
    2
    成品。
  • 黑椒牛肉煲的做法步骤：12
    3
    加入葱花即可出锅。
  • 黑椒牛肉煲的做法步骤：11
    4
    把牛肉焖至变色断生。
  • 黑椒牛肉煲的做法步骤：10
    5
    盖上大火煮开转中小火焖。
  • 黑椒牛肉煲的做法步骤：9
    6
    将料汁倒入锅中。
  • 黑椒牛肉煲的做法步骤：8
    7
    适量玉米淀粉，生抽，蚝油，盐，黑椒酱和清水拌匀。
  • 黑椒牛肉煲的做法步骤：7
    8
    将牛肉均匀铺上。
  • 黑椒牛肉煲的做法步骤：6
    9
    金针菇铺到锅中。
  • 黑椒牛肉煲的做法步骤：5
    10
    适量花生油抓匀锁住水份。
  • 黑椒牛肉煲的做法步骤：4
    11
    老抽，蚝油，黑椒酱抓匀。
  • 黑椒牛肉煲的做法步骤：3
    12
    加入适量玉米淀粉抓匀。
  • 黑椒牛肉煲的做法步骤：2
    13
    牛肉洗净切薄片。
  • 黑椒牛肉煲的做法步骤：1
    14
    金针菇处理好清水洗净备用。
本次制作《黑椒牛肉煲》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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